每经AI快讯，有投资者在投资者互动平台提问:您好董秘，公司说目前保龄宝年产阿洛酮糖7000吨，且供不应求，目前是世界上最大的供应商那么阿洛酮糖的行业壁垒高不高，外部资本会不会大批涌入这一赛道，造成产能过剩
保龄宝11月29日在投资者互动平台表示，公司阿洛酮糖项目于 5 月份已实现量产并稳定销售，目前公司产能年产 7000 吨左右阿洛酮糖又叫低卡路里的蔗糖，应用场合广泛，作为糖没有糖醇耐受量的影响，市场前景广阔
保龄宝介绍，阿洛酮糖又被称为“低卡路里的蔗糖”，作为糖没有糖醇耐受量的影响，属于还原糖，有美拉德反应，加热会变颜色且有焦香味，其甜感更接近蔗糖。
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