“塑料粉丝”、
“塑料紫菜”等
你信了吗？
到底是不是真的？
央视告诉你背后惊人的秘密↓↓
视频纷传：粉丝掺塑料、紫菜塑料造
视频女子：“我现在给大家介绍一下这是龙口粉丝，品牌的双塔食品，国民丈母娘代言的。看到没有，全部是塑料。”
企业：无力证伪，消费者宁信其有
由于这些视频都明确指向了生产厂家，涉及企业面对质疑，回应称不能确认视频中的“燃烧物”是自家的产品，但是，从视频内容来看，燃烧物应该就是粉丝，而不是塑料。
山东烟台某食品公司副总经理张树成：“粉丝的主要成分就是淀粉，它燃烧的时候产生的现象，也是视频中所描述的现象，会产生黑色的焦炭，这是非常正常的。视频中用燃烧的方法来判断里面有塑料，是非常伪科学的。”
专业机构实验：辨别视频“传言”真伪
为了验证这些粉丝和紫菜的真伪，记者在北京一家超市，选购了手机视频中所说的品牌粉丝和紫菜。然后，找到了中国农业大学食品科学相关领域的专家，并按照视频中的方式重新做了实验。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授李再贵：“所有的食物都能燃烧，淀粉做的粉丝在150、160度的高温下就会膨化。粉丝或其它的食物，燃烧后的残留物，你用手一捏它就是灰，而塑料燃烧的时候滴下去的是油，冷却的时候会变得很硬。”
专家介绍，这条网络视频中的燃烧物，无论从燃烧过程还是燃烧的残留物来看，本身就是粉丝。而视频中的粉丝燃烧发光，也并不是荧光粉的特征。
在水产深加工实验室，把紫菜和黑色塑料放进水杯中，烘干的紫菜浸泡后不久就变得柔软并且慢慢地下沉，而黑色塑料始终浮在水面上，表面附着的水珠也无法渗透。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康：“紫菜是一种海洋的植物，它吸水以后有很好的透光性，也有一定的弹性，这个就是紫菜的特性。”
网络曝光：食物造假，幕后暗藏利益
目前警方已接到相关企业报案，并立案侦查。专家表示，这种做法可能是出于竞争对手的一种打压，或者是损害商誉的情况下，去刻意地制造一些谣言。
事实上，“塑料粉丝”、“塑料紫菜”的视频传言发酵后，多个地方的食品监管部门都进行了专项的检查，没有发现这些视频中所说的“粉丝掺塑料”、“紫菜塑料造”的食物。
提醒：不轻信谣言，更不随便造谣传谣
此外，专家表示，在这场“塑料粉丝”、“塑料紫菜”网络谣言中，消费者被骗、企业被害，其中，网络的无限制传播起到了关键的助推作用。
专家提醒，谣言都有一些共同点：
一、谣言“有图有真相”，通过视频来蒙蔽你吓唬你；
二、谣言的标题主题很惊悚，不遵从就会导致一些严重的后果；
三、谣言都没有准确的来源，时间地点人物等信息都无法验证。
来源：央视新闻（ID：cctvnewscenter）
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