中新网广州1月22日电 (蔡敏婕)“我想帮助香格里拉红旗村的村民增收。”广东省政协委员、广东茂德公集团董事长陈宇22日在广州称，如今首批云南藏香猪已经在电商平台销售，已销出约十头。若打开小路，筹划在本地构成有关产业，从而帮助更多农家。
2014年，在“中国乡村行”支扶活动中，陈宇率队前去云南省迪庆藏族自治州香格里拉县虎跳峡镇红旗村访问，欲了解本地村落的经济和文化发展情况。
红旗村由十几个自然村落构成，约有一百户；该村的房子大都是低矮的砖房。陈宇团队开着车在泥泞的村路下行走着，不久便碰到独安闲家的本地村民杨学新。了解陈宇来意后的杨学新，慷慨邀请陈宇等人进家门，还拿出家里的面条和油茶接待，生起火取暖。
在住房里，杨学新操着带口音的普通话透露，他经营着红旗村里唯独的一家杂货铺，也正在率领村里的农民栽种农作物，争取取得更多的收入。
“在香格里拉，生活着好几个一部分民族，彝族的村寨是比较贫困的。他们尽管有大片的农田，然而实际可利用率不高。因为受气候的影响，可栽种的经济作物种类不多，村民收入主要依附栽种玉米、荞麦和玛咖等农作物。”杨学新称。
闲谈中，杨学新介绍，该村有一种野外放养、体型较小的黑色藏香猪，肉质比较好，是藏民的传统民族美食。然而因为本地村民担忧没有成熟的销路，所以没有大范围养殖，只是自觉地栽种玛咖。
陈宇以为，自己从事饮食行业，有能力提供一些销路帮本地村民推销黑猪。磋商事后，村民赞成陈宇的想法，20户村民，每户养约5头藏香猪，成熟后交由陈宇团队搭建销路对外销售，或许是本地增加收入的冲破口。
2016年12月，红旗村民交付陈宇团队108头生长周期为一年的藏香猪，陈宇以凌驾市场价一成的价钱回收猪只。有关猪只在本地屠宰好后，并开具检疫证实，带回广东进行销售。路途间，参考速运公司建议，通过冷链配送，对猪进行保鲜。
“因为我们也不是专门做猪肉的，如今只能通过互联网微店和社交平台销售藏香猪，其后还会在一些酒店内销售。”陈宇称，今年1月份开始在有关平台正式“试水”销售猪只，假如销路佳，他希望将来能够动员更多村民参加养殖藏黑猪的队伍，确保猪源，并寻觅专业加盟商，或首创独自的运营团队运营该猪只，保障销售渠道。
陈宇还以为，红旗村位于香格里拉地区，具有旅游优势。假如提炼出村庄特色，规划和修复好有地方特色的民居，便能够作为旅游项目吸引游客，这也是一个很好的创收途径。(完)
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