随着清明节临近，气温逐渐升高，江苏省东海县有机绿茶进入采摘“黄金季”。由于清明节前气温低，发芽数量有限，生长速度缓慢，芽叶细嫩，受虫害侵扰少，由茶叶嫩芽炒制而成的“明前茶”是茶中珍品，在民间有“明前茶，贵如金”之说。图为东海县茶农正在茶园内采摘新茶。张正友摄
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