草莓时节，帮大家鉴别有机草莓和普通草莓的差别
1.有机草莓在生产加工过程当中制止应用农药、化肥、激素等人工合成物质，而且不许可应用基因工程技术；其他农草莓则许可有限应用这些物质，而且不由止应用基因工程技术。
2.有机草莓在数目上须进行严厉控制，要求定地块、定产量，其他草莓没有如此严厉的要求。因为有机草莓的栽种技术比较严厉，本钱自然也比非有机草莓贵。
特殊提醒
正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凹陷，咬开后中心有空心。这类畸形莓常常是在栽种过程当中滥用激素形成的，长久大批食用这样的果实，有也许伤害人体健康。特殊是孕妇和儿童，不能够食用畸形莓。草莓入口前必定要把好“清洗关”。得了尿路结石和肾功能不怎样好的人不宜多吃，缘由是草莓含草酸钙较多，过量食用会加重患者病情。
【食用办法及储藏方法】
食用办法：洗净后食用，可食率达100%！
储藏办法：草莓合适保留在10度以下，零度以上的要求下。草莓也能够采取新鲜速冻的办法保留，冻成冰草莓，这样保留时间较长。草莓保留最好不要沾水。
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