女儿红属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成。知名的绍兴“花雕酒”又称“女儿酒”。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有凌驾其他酒的养分价值，因此构成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综协作风。
女儿红酒的度数：普通在14度-20度之间；产品规格有：260ml、520ml、3000ml、2500ml、600ml、500ml、490ml、350ml、250ml、5kg、1000ml、125ml、1500ml、750ml、400ml、1L、3L等。
女儿红酒的酿制办法：
1、糯米：高质量糯米两磅。
2、酒酿：中国店，上海出品， 两粒一袋。(3 袋 备用)。
3、糯米饭的做法，有以下两种供选择： A、糯米两磅，放水半分(水高过米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分钟，电饭锅煮熟便可。这类办法快捷简单。 B、糯米两磅，放水中浸泡3小时后，用纱布袋把米装起，粗粗滤去水，隔水干蒸30分钟便可。这类办法的利益是饭不会煮稀了。
他请人在美国的音乐网站协助查找，吸引许多游客前来拍照纪念。和从地宫中出土的石函铁函七宝阿育王塔金棺银椁等国宝。
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