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买些个头较小的小土豆，煮熟后冷水浸泡。
然后剥土豆皮，这一步需求点耐心哟。
锅里放入过量的油，油温升高便能够放入可爱的小土豆了。要一直的翻边，免得有的糊了有的还不熟。
也许炸个非常钟，就会变为金黄色的黄金土豆啦。
打算好调料，葱姜蒜辣椒等。这是要烩土豆的。
锅里剩少量的油，将调料下锅。
烩入金黄色的小土豆，最后再放盐。
起锅，能够称为一道菜，也能够作小吃，外酥里嫩，香，脆！
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对80后这一代越来超出火，我就特别紧张。也没想到电影会这么火。
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