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大碗喝酒大口吃肉,沈阳人聚会就上谊贤堂水泊梁山

时间:2017-01-20 17:03   来源: 互联网    作者:樊华    阅读量:11509   
大碗饮酒大口吃肉,沈阳人聚首就上谊贤堂水泊梁山

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铁锅,大鹅,米酒,只见小二哥一抖手,滋拉一下燃起了暖和的火苗,烧好的鹅肉味裹挟着酒香迅速漫溢开来!鹅在锅中舞,我们围着看,一锅花僧人醉鹅真是有条有理有味道!

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光彩金黄薄如蝉翼的这一片一片,都是现场制造的豆腐皮,这个看上去也太有食欲了吧?这是哪儿啊?

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昂首看,三个大字聚义厅!为毛还挡上了呢?本来厅里众多英雄正在聚首!

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有男有女如火如荼,里里外外全都坐满了。

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那里厢还有一溜单间。

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这边望,了不起,辽菜泰斗刘敬贤巨匠题写的三个大字“谊贤堂”高悬堂上,下头是十八般武器和众英雄的画像。

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这边还有巨匠墨宝,本来,我们走进了水泊梁山饭庄!沈阳首家水浒主题的饭店,小同伴笑称这应当是相当爷们儿的一家店了,108个汉子里那几个数得过来的女生也都是女汉纸呢!

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这里木雕流云青砖白瓦,红灯彩绸草席夏布,旗子招展遍地酒缸。众英雄共聚一堂浊酒一碗不为造反,只为共叙尘凡。不想占山为王替天行道,只想大块吃肉共享宁靖乱世!

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看看这酒篓子,来来来,对酒当歌大张旗鼓!人生几何快来品书中菜讲讲当年情。四台甫著之一的水浒有着数目众多的粉丝,水迷们说不完的梁山英雄,道不尽的儿女情长,坐到谊贤堂,与古对话坐看星移斗转沧桑幻化吧!

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一楼大堂亮堂堂的一长溜都是明档,当真是磊落。想看什么操作虽然来!想吃什么虽然点!

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没有菜牌,小二陪你顺着明档边散步边记,瞧这名字,浪里白条炖大鱼!透着一股子豪气哈!

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熏酱菜是这里的一大主打,饮酒么,各式熏味可是绝搭的下酒席哟!饭庄老板是哈尔滨90多岁知名熏酱品牌大家的传人,百年配方的药料都是从药店配制,38味料以甘草白芷为主味,纯天然没有化学添加。

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这家店怎样有刘敬贤巨匠的墨宝?是他的店么?虽然不是他开的但却与他有着极深的渊源,水泊梁山的老板也是一名巨匠级主厨,他叫李荣,他不只是刘巨匠的亲传门生,还是刘老的干儿子。也所以,这里主打菜即有辽菜也有鲁菜,刘巨匠每周都来饭庄品味指导,有巨匠坐镇菜品的质量那是相当有保障!

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店里的师傅小二都是复古装扮,好有穿越感是否?

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上菜喽!孙二娘炒肚芯一盘儿!先不说这肚芯,小二哥您这也太抢镜了有木有?可是跟咱这水泊梁山真的好搭呀!话说这个肚芯还真是赞,小同伴历来不吃肠子肚儿的,可是这个他吃了,似乎还一吃就爱上了,当场就已经预定了下一局!

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这盘叫小旋风茴香豆,又面又香又柔,山东的特点下酒席。

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庞大的烤花卷,能够直接吃也能够沾炼乳吃,喧腾腾热呼乎!

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爽口海带苗,粗中见细,你看这还真长出来个苗。说到粗中见细还得再说一句李荣李老板,店里墙上的水浒人物都是他和他的学生们亲手画的,他还很会捏面人,听说维妙维肖,特殊有才的一个人。

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京彩捞牛肉,这是有故事的一个菜,听说武松在景阳岗时最爱吃的就是它,那个年代牛肉绝对是最好吃的人间美味,上肉,饮酒!当年的这个菜也许没有目前做的这么精致,但以此也能看得出,武松除过有一身好武艺,本来还是美食家吃货一枚,这道菜确实挺好吃,一转眼就光盘了。今天赋晓得本来那个时期就有石灰烧制的松花蛋了!

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香煎江白鱼,肉鲜嫩皮酥脆,煎的火候很到位,店里的白鱼如今都是从山东微山湖运来的。

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王婆猪手,常温吃特殊香比较有嚼头,新春熏酱大礼盒热卖中。

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王婆豆腐,和豆皮一样都是店里克己,这也是水泊梁山的创业初心,能克己的都要自己做,让客人来了能吃到外面吃不到的物品,古法稳定添加。

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一枝花油豆皮,看着不起眼然而真好吃,清新开胃强烈推举,这个油豆皮就是上头现做的那张,限量供给,沽清就吃不到了!

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黄花菜氽丸子,丸子肉即嫩又筋道,配碗大米饭那是极好的。

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花僧人醉鹅,亮点!68块8半只大鹅是良知价了,大鹅上桌之前是已经炖熟了的,这个过程起码需求2个多小时,上桌后继续加热,点燃一杯米酒浇到大鹅上,激起出浓烈的香气,即有欣赏性又非常的美味!

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老式锅包肉,酸甜口不加番茄酱,沾上浇汁气味正点,老板说传统老菜的传承是他们的义务,创新不忘却继续,想找老口胃的话,来水泊梁山,只需他会做的都做给你吃。

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看这一墙的酒,找个缘由就能够喝上一顿的感脚!

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先干它一大碗,不醉不归!醉了也别忘了买单哈,这里人均消费50-60左右,好吃不贵很实惠!

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一楼有散台还有4间半包房,真的很热闹,这边刚响起诞辰歌,那屋又传来划拳声,似乎男男女女到了水泊梁山都展示出心坎深处藏着的那份激情了!饭庄开在清泉巷子里还这么火爆,当真是酒香不怕巷子深啊,这条小胡同在五爱客运站东边。

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谊贤堂水泊梁山饭庄

地址:沈阳市沈河区小南街清泉巷43-85号

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