这是思睿说的第1篇美食测评
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曼哈顿早茶全测评
>>>> 麒麟金阁 Golden Unicorn
推举指数：★★★★★
地址：18 E Broadway, New York, NY 10002
? 流沙包：麒麟金阁的流沙包在流沙包的世界里皮算相比较较厚的啦，但好在里面的馅料良知，惋惜不能够流沙，图中能够看出来尽管火候都是正好的，可是馅料还是揉捏在了一起，没有很好的伸开展来。
?卤凤爪：各家早茶必点的一款。普通情形下是不会踩雷的。卤汁入味不会太过火，凤爪特别烂，筷子悄悄一戳，吹破可弹。
? 叉烧包：和流沙包一样，包子皮相比较来讲比较厚，馅料矮壮，肉质入味，吃起来不腻又有安全感
? 虾肠粉：从粉皮能够看到里面的虾肉，这一波面赢了。汤汁充分，浇在肠粉上今后在悄悄从中心分开一份，可见虾肉悄悄显露，有小荷才露尖尖角之意，轻点汤汁，咸淡恰到利益。
?木樨糕：颜值很高，可见里面的枸杞和碎木樨，口胃油腻，口感很有弹性，饭后甜品第一选择。
? 萝卜糕：普通采取煎的手段，火候适中，里面主如果白萝卜和胡萝卜丝，然而和其他餐点对比，用油量应当是排在第一名的。
? 评分：口胃9/10，服务 8/10，环境9/10
? 人均：USD 20-30，等位时长：约30分钟
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>>>>金丰 Jin Fong Restaurant
推举指数：★★★★
地址：20 Elizabeth St, New York,NY10013
? 流沙包：金丰的流沙包尽管一口咬下去尽管不能够流沙，但能够感觉到馅料里蛋黄的足料。包子皮不厚加上料足，口感整体还是比较潮湿。
? 红烧豆腐：豆腐底恰好浸在汤汁里面，外皮煎的火候正好，咬下去外皮口感不至于洪亮，糯糯的感到恰好，里面的玉子豆腐口感很细腻，汤汁不腻。
? 凉糕：饭后甜品的最好选择。整体的口感都是很Q弹，上头一层是绿茶，中心是红豆，下头是糯米，口感很清冷但又非常平和，口胃很油腻。
? 虾饺：从图中能够看出来，虾饺皮没有晶莹剔透，这和店家用的面有关。但里面的馅料还是足够良知的，每个里面也许有4-5颗新鲜虾仁。皮尽管没有到透明的水平，然而口感还是很有弹性的。
? 评分：口胃8/10，服务 7/10，环境6/10。
? 人均：USD 20-30，等位时长：30-45分钟
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>>>> 添好运 Tim Ho Wan
推举指数：★★★★
地址：85 4th Ave, New York, NY 10003
?酥皮焗叉烧包：四大天王之一，好评。端上来的时候都能够闻到叉烧包的香气！外面的皮酥酥脆脆特别香，叉烧包料也够足，并且包子馅很入味。
? 卤凤爪：真的就是最基本的卤凤爪，没有任何特点，尽管凤爪足够烂，但气味缺乏，还能够更入味一些，不一样于其他早茶的凤爪，这一款自己在家便能够做，不推举。
? 虾饺：虾饺皮必定得给一个大大的赞，这是我吃过的曼哈顿一切早茶唯独一家虾饺皮晶莹剔透能够看见里面虾仁的一家。气味中规中矩，不冷艳。
? 虾肠粉：和虾饺一样，外皮好评，整体口胃中规中矩。
? 木樨糕：端上来的时候左右摇摆的模样可爱极了，里面能够看见枸杞然而木樨用量不够，红糖量正好提了整体口胃。也许能够略加一点吉祥丁粉稳定一下，目前用筷子是夹不起来的，要和服务员要勺子。
? 腐皮卷：入味，汤汁浇的也刚恰好，里面口感很潮湿，外面的汤汁配里面的食材一点都不会腻，并且很简单从中心分开两半。
? 萝卜糕：煎的很嫩，里面还有点腊肉香肠颗粒，沾着辣酱吃还是很有满足感的，不负其添好运四大天王之一的名声。
?评分：口胃8/10，环境9/10，服务7/10。
?人均：USD 20-25 等位时长：2h
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>>>>南华茶楼 Nom Wah Tea Parlor
推举指数：★★★
地址：13 Doyers Street, New York, NY 10013
? 煎腐竹卷：煎腐竹卷，看起来像煎豆腐里面全素，外面皮煎的又薄又脆。。
? 叉烧包：叉烧包一个超级大皮很厚，里面的肉质倒是很入味，并且肉块很大。
? 虾饺：虾饺平均每个5颗虾仁，然而皮不薄，也不透明。
? 评分：口胃7/10，服务 8/10，环境8/10。
? 人均：USD 20-30，等位时长：30-45分钟
?TIPS：外国人占多数，没有推车直接点餐，至于新店，还是不要去了，彻底美式作风，种类少少，毕竟我是看完新店决定来老店的。
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>>>>彩福楼 Joy Luck Palace
推举指数：★★
地址：98 Mott St, New York, NY, 10013
? 流沙包：唯独推举的就是流沙包了。金丰，麒麟金阁，彩福楼，只有彩福楼的能够流沙，气味还是 可圈可点的，就是流的沙和水份别，很稀。
? 京彩瘦肉粥：京彩和瘦肉的料都很良知，粥的米质普通，不香并且米很稀，影响了整体口感。
? 小猪包：假如冲着悦目想去吃一下能够尝尝，可是味全小猪包5刀9个你值得拥有。
? 腐皮卷：推举，但天下基本没有不怎样好次的腐皮卷，只需汤汁熬的到位，腐皮卷都是能够的，差别就在于里面卷了什么，不冷艳。
? 评分：口胃6/10，服务 2/10，环境6/10。
? 人均：USD 20-25，等位时长：30分钟
?TIPS：菜种类类少，个体推车服务员圣诞期间服务立场恶劣，总之，不会再来了！
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实景拍摄图片/邵思睿
一切内容，未经许可不得二转
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付与他们美感，将来将是复合媒体的时期。向华国发现了疑似古墓的地位。
这类情感，出土的陪葬品铜簪和酱釉龙纹陶罐等干活精巧。都比之前处置得更为隐约。
微博：邵思睿_Daisy
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