一滴油都不需求放
竟然能做出这么多菜!
健康又美味
快和品品姐一起学学吧~
「
五香花生米
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」
材 料 :生花生400g,花椒、大料、糖、盐、酱油过量
步 骤
1、将花椒、大料、糖、盐、酱油参加过量水混杂。
2、配料混杂好后,盖上盖子放入微波炉加热两分钟。
3、把生花生放入热过的调估中。
4、生花生放入后盖好盖子,再放进微波炉加热两分钟。
6、平铺到盘子里,放入微波炉。
7、开高温,两分钟左右翻一次,一共翻两次。
8、最后高温再热30秒,不需求油炸的五香花生米就能够吃了~
「
梅菜红烧肉
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」
材 料 :五花肉300g,梅菜100g,红辣椒、冰糖、盐、酱油过量
步 骤
1、将五花肉切成块状,用水焯过放旁边备用。
2、锅里参加过量水和冰糖,不需求再放油,熬至棕色便能够将五花肉放入锅内。
3、迅速将五花肉翻炒,平均染上糖浆后,放入辣椒,参加没过五花肉的水,水开后小火炖40~50分钟,肉变软烂便可。
4、这时候能够倒入打算好的梅菜,持续煮。
5、煮至梅菜也变软烂便能够出锅了,不需求油也能够做出香喷喷的红烧肉~
「
脆皮鸡翅
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」
材 料 :鸡翅500g,鸡蛋两枚,面包糠、酱油、葱末、姜末过量。
步 骤
1、将鸡翅洗净后,放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右。
2、将鸡蛋打散,腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠。
3、放入微波炉中,调至高火加热,每隔三分钟翻一次,一共加热12分钟。
4、没有效油的脆皮鸡腿更加健康,吃起来也没有那么清淡~
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糖醋排骨
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」
材 料 :排骨400g,冰糖20g,盐、酱油、料酒、葱、姜过量。
步 骤
1.将葱、姜等配料和排骨一起放入水中煮开,15分钟左右将排骨捞出。
2、用刀背把冰糖敲碎后直接放入锅中,添加过量的水加热至变色,将煮好的排骨直接放入锅中,不再用油炸。
3、倒入过量的酱油,开小火炖20分钟左右,渐渐收汁。
4、汤汁基本收干的时候,便能够装盘配上米饭开吃了。不放油照样能够做出美味的糖醋排骨!
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钱袋蛋
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」
材 料 :鸡蛋一枚,平底锅,水过量。
过程
1、用小火烧开平底锅中的水,水开的时候将鸡蛋打入。
2、鸡蛋成形以后便能够用勺子盛出。
3、不需求油的钱袋蛋就做好了!
「
基围虾
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」
材 料 :虾300g,蒸锅,盐、胡椒、柠檬过量。
过程
1、将虾头去掉,剥去虾皮,挑掉虾线。
2、在蒸锅里放入过量的水,水开以后将虾放在蒸屉上。
3、等15分钟左右虾变红色,便能够出锅了。
4、盛出来以后能够配些胡椒或其他酱料吃,没有放油的基围虾既健康又美味~
不需求一滴油也能做一桌菜!
气味鲜美又健康
赶忙在家尝尝吧~
内容│摘自网络
说明│版权归原作者
编辑/前言│健健
不健不散
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