鱼作为我们常见的食材，一直拥有不错的人气。数千里的中华烹饪历史，让我们拥有不少鱼类的经典菜式，而石锅鱼就是其中的一种，从古代到现在石锅鱼一直深受人们的喜爱，可想而知石锅鱼潜在的魅力。
如今不少人都想投资一家石锅鱼店，我们都知道，想要投资一家餐饮店，除了人流繁华的选址，精美的装修和贴心的服务外，更重要的是掌握一门精湛的石锅鱼手艺。那么石锅鱼容易学吗？学做石锅鱼要多少钱？
随着石锅鱼行业的火热，伴随着市面上出现各种品牌的石锅鱼技术培训班，市场混乱鱼龙混杂，不同品牌的石锅鱼培训班价格也不一样，这里单论正规的石锅鱼技术培训价格在2500-5000元不等。
不同的石锅鱼技术培训班学习的口味有所不同，学习的方法也有所不同，就拿“煌旗”来说，煌旗石锅鱼技术培训班包含清淡，香辣，泡椒三大品种锅底学习，采用多大24种以上的配料，天然香料，中草药进行制作，根据不同的汤底散发出清新四溢，醇香浓厚等独特的特色，精湛的鱼身切片刀工的学习。
正如之前所说的目前市面上石锅鱼培训班相当多，但是为什么还是那么多学员选择煌旗石锅鱼技术培训班，这是因为煌旗拥有10年的教学历史，专业度培训教学模式，贴心的服务态度，得到学员的认可，在学员的陪伴下，煌旗已拥有15家培训机构。而煌旗石锅鱼技术拥有独特的石锅鱼汤底配方是其他同行无法复制的，秘制香油的制作，独特的着色手艺，多大24种以上的天然香料搭配，通过严格的比例搭配让如此之多的香料相互搭配而又不会抢占草鱼本身的鲜味，煌旗石锅鱼香味悠长，醇香浓厚。
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