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马铃薯培根咸蛋糕

时间:2017-03-01 13:42   来源: 互联网    作者:苏婉蓉    阅读量:6912   
马铃薯培根咸蛋糕

马铃薯培根咸蛋糕

Bacon potato cake

配方

主料

马铃薯 100g 1/2小匙

培根

3片

干西芹末 2大匙
鸡蛋

1个

泡打粉 1小匙
橄榄油

2大匙

低粉 120g
牛奶

80ml

黑胡椒碎 少许

制作步骤

Step.01

马铃薯培根咸蛋糕

将鸡蛋放入搅拌盆中,用打蛋器打散

Step.02

马铃薯培根咸蛋糕

一点一点加入橄榄油拌匀

Step.03

马铃薯培根咸蛋糕
马铃薯培根咸蛋糕
马铃薯培根咸蛋糕

再加入牛奶、盐、黑胡椒碎混合拌匀

Step.04

马铃薯培根咸蛋糕

在步骤加入马铃薯、2/3的培根及西芹末,用刮刀拌

Step.05

马铃薯培根咸蛋糕

再筛入低粉与泡打粉继续搅拌均匀

Step.06

马铃薯培根咸蛋糕
马铃薯培根咸蛋糕

将面糊倒入模具内,撒上剩余的培根,放入烤箱,180度烘烤30分钟左右

马铃薯培根咸蛋糕

零失败Tips

?根据自己烤箱脾气,控制温度

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