花生巧克力棒
对于经常做烘焙的人来说,经常会有一些零碎的边角料,丢掉太浪费,那就做成花生巧克力棒吧,简单好做加上漂亮的造型,很能讨人欢喜哦。
烹饪食材
低筋面粉,鸡蛋,可可粉,小苏打,花生,糖粉,黄油
烹饪步骤
1、将低筋面粉倒在面板上,加入可可粉、小苏打搅拌匀。
2、在中间掏一个窝,加入糖粉、蛋黄,在中间搅拌匀。
3、倒入黄油,用四周的粉将中间覆盖。
4、一边翻搅一边按压,使食材呈表面平滑。
5、加入备好的花生碎,揉捏均匀。
6、用擀面杖将面团擀成0.3厘米厚的面皮。
7、用菜刀将面皮四周不平整的地方修掉。
8、将修好的面皮切成宽度一致的条形。
9、将做好的饼坯放入烤盘,把烤盘放入预热好的烤箱内。
10、关好烤箱门,将上火调为170℃,下火也同样调为170℃,时间定为15分钟使其松脆。
11、待15分钟后,戴上隔热手套将烤盘取出。
12、将烤好的点心放入盘中即可食用。
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