小伙伴们听说了吗
最近火锅江湖再起波澜
这家牛肉火锅店要“搞事”
不少吃货纷纷投诉
“肠子饿穿了!排队排到断腿!”
嘴上虽然这么说,可身体却很诚实
关键是!
他家最近优惠活动超多
更有贴心的三八节“超低优惠”
带上老婆、女朋友就能以炒鸡划算的价格
吃到正宗潮汕牛肉火锅啦!
当然如果你是单身dog,可以带麻麻
这活动简直逆天噜!
老板估计是疯了!
说时迟,那时快
小编赶紧叫了一锅压压惊
牛肉你吃过不少吧
可你知道牛哪个部位的肉最鲜美最好吃吗?
这里的专家将替你一一剖析
新鲜到爆的牛肉
舒适宽敞的环境
人性化的设计
……
和善潮牛
让你真正体会到什么叫做“一心一意品美食”
创店初衷 源自一场吃货之旅
说起潮汕火锅,大家都会觉得去潮汕本地才能吃到最正宗的口味吧?如果有一家店有最正宗的潮汕厨师主厨,又能在店内寻到“泉州味道”,你会心动吗?和善潮牛就是这样的一家店,一家由泉州人独创的品牌潮汕火锅店。
提到创立和善潮牛,创办人之一的吴女士介绍,这还多亏了一场家人的吃货之旅。她说家里很多吃货,有一次姐夫(创办人之一)去潮汕出差,经由当地的朋友介绍去了一家地道的潮汕火锅店,回来后便对那鲜美赞不绝口,并邀请大家一起去吃。“潮汕的牛肉不冷冻、不排酸,都是现宰现吃。精湛的刀工极薄的肉片,再用牛骨熬制的锅底清汤一涮,鲜的可以原地爆炸,真是一场味觉的盛宴。我们都是爱分享的吃货,所以就开始合计着要把这最鲜美的味道带给泉州的朋友们,让大家在泉州就能吃到最正宗的潮汕火锅。”
果然好的吃货才是好的餐饮店老板!
不过老板,
这么美味的火锅,
你确定不会每天偷偷躲着吃很多很多很多吗……
【链接】什么潮汕火锅?
1.正宗的潮汕牛肉火锅的锅底要色清料少,最多几块牛肉和玉米顶天了。所以在这样的基础上,潮汕牛肉火锅的关键就是味在食材。
2.正宗潮汕牛肉锅只会选用牛身上特定的部位,一定要新鲜,整体呈均匀的红色,有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色,摸上去不粘手,有弹性。
3.潮汕牛肉火锅的小料就是沙茶酱。清爽的原始口感沾上一点沙茶香,浓郁美味至极。
首创全牛宴 正宗美味享不停
香气满溢
鲜嫩弹牙
这样的牛肉才对味
在泉州,“全牛宴”可以算得上和善潮牛首创。木制牛形餐盘分部位盛装,完美剖析为你解读牛肉的奥秘。
木制牛形餐盘
初次品尝潮汕火锅,你一定有种无所适从的感觉,因为看着厨师在橱窗里对着各个部位的牛肉鬼斧神工,你确实无从知晓哪部分会是你的最爱。没关系,全牛宴让你无所顾忌,总有一款会是你的所爱。
牛肉中的极品雪花、口感脆嫩的匙任、鲜嫩弹牙的吊龙、香气满溢的肥胼、劲道可口的牛舌、爽脆的脚趾肉……
每一样都是厨师刚切好的极新鲜的牛肉,分装在牛型餐盘里,在餐盘的底部有对这些部位的介绍,厨师也会贴心地将每个部位的牛肉涮的最适宜时间写明供顾客参考。这样一来,你的牛肉之旅才算是真正启程啦。如果你有特别喜欢的牛肉部位,你就可以酌情单点啦。
人性化服务 轻易俘获你的心
和善潮牛于去年11月开始了营业,毫不夸张地说,来过这家店的顾客多数都会再来。而其中的原因便是来这里不仅口味正宗,一切都舒适、方便、轻松、自在,就餐感受一切都那么恰如其分。
店外,约30个停车位让你停车无烦恼;店内,舒适宽敞的座椅、座椅旁置物架充电接口的设置、服务台数据线的准备等每一样都照顾到顾客的便利,让你感觉宾至如归。为了充分保证顾客就餐聚会的宽敞舒适感,全店450平米的空间只划分出了18席座位和5个包厢,无论你的座位在过道边还是靠着墙壁,绝对不会限制到你的自由行走。
“我们也经常出去聚餐,聚餐最主要的也是为了放松,在设计之初我们就考虑到顾客就餐的舒适度,假若就餐空间很局促,就会让聚餐的感受大打折扣了。”吴女士说,有人说这样就容纳不了那么多顾客,会少了盈利,但我们还是想坚持以顾客就餐的舒适度为主。“所以考虑到这方面的情况,只能希望等待的顾客能理解我们的做法。装修别致、空间宽敞、氛围轻松,这就是我们想带给大家的泉州味道。”
看到这,
知道为什么和善潮牛会天天爆满了吧!
诶诶诶,
说的就是你!
麻烦注意下形象,
口水已经流下来了
……
那么,重点来了!
记住!优惠活动将持续
10天!
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充值3000元将获得:高级滑板车或精美加湿器
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充值1000元将获得:高级保温杯
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如果你已经“懒癌晚期”根本不想出门,
那……赶紧来抱大腿吧!
因为“和善潮牛”有外卖!!!
188套餐(适合2-3人)
288套餐(适合3-4人)
488套餐(适合5-8人)
如果你刚好现在很饿!
看看下面这些
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你就会更饿了!
果条汤
牛腩饭
干炒泡面
不说了,小编正在路上……
这么赞的潮汕牛肉店绝对不能错过!
和善潮牛
地址:泉州通港西街一号楼1-7号店(黎明大学斜对面)
◆来源:东南早报
◆记者:龚翠玲 杜妮娜
◆视频:戴晓晖 吴婉仟
领导说了,
您点一个Zan,
小编工资涨两毛!
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