总有这样一种餐馆存在,
不高档,没逼格,不好找
但是永远爆满,口碑极佳。
今天就路八妹就给大家介绍几个小馆子
让大家吃个痛快~
1
辣香园涮菜
这家店藏在警官学院附近,路八妹第一次吃是老司机朋友带路。一次就上瘾,念念不忘!菜品不多,道道都是极品!
铺满了辣椒和花生瓣的鱼,香味浓郁,光是看着就口水直流了,没有吃就已经被辣椒和酱料的香味征服了,反正闻着就是香,吃着也非常香。
这家店就火在这点油辣子上,无论涮菜炸洋芋烤鱼,都是这股香香的油辣子味!
如果你喜欢吃辣的话,这家真的不能错过!
地址:教场中路与教场北路交叉口水晶丽城1楼106号商铺
推荐:香辣洋芋、罗非鱼
2
邢大妈私房菜
一条鲫鱼卖了15个年头,它不是大城市里精致、高档的私房菜馆,环境很差、味道很好,价格也很便宜,算是我们昆明人的、老百姓级别的私房菜。
普通家庭的小锅小灶,不像正规餐厅里的专业灶具猛火快炒、快烧,玩的就是慢工出细活。
一口大铁锅里,小火在炖着鲫鱼,里面还有一些豆腐块,豆腐里已经吸收了足够的鱼香味,香油煎黄的大鲫鱼,用煳辣椒、干辣椒、酸醋、昆明老酱等作料慢慢炖酥,香、辣、酥、软。
地址:茨坝矿山机械厂背后,茨坝老村88号
推荐菜:酸辣鲫鱼、凉卷粉
3
羊村烤羊腿烤羊排
烤羊排和烤羊腿,从味道来说,羊排排在第一,羊腿排在第二,在这里吃就是为了体验大口吃肉大口喝酒的畅快感觉。调料很入味,肉质细嫩,轻咬一口马上肉汁四溢。
地址:丽景园东路119号?
推荐:凉拌老虎菜 烤羊排
4
福胜春钱大妈餐馆
这是一个用铁板搭起来的小菜馆,环境真心不怎么,卖相一般,老昆明家常菜的味道。基本全部都是回头客。
用餐的食客特别多,上菜也超级快,不管什么季节,里里外外都坐满啊!重点是钱大妈结账时,会说:“来,师傅!听我来挨你款款!”瞬间感觉很接地气,有没有?
地址: 盘龙区穿金路713号煤机厂门口
推荐:干椒耳朵、炒鸡杂、韭菜花炒洋芋丝
5
老侯家霸王虾
藏在金瓦路口公交车站背后的老侯家霸王虾,招牌菜是尖椒鸡,最新加入了小龙虾这道颇受欢迎的美味。
招牌尖椒鸡,保持原来江肆尖椒鸡的品质,精选四川青辣椒,辣味足够,鸡肉嫩香,入味足够,鸡肉不像很多家店小块小块的,它家的鸡肉偏大,能够入味实属难得。
招牌黄金洋芋球,入口酥脆香气四溢,最特别的是配有炼乳和辣椒面两个蘸料,想吃甜想吃辣就看心情啦。
地址:寺瓦路(昆明监狱生活区大门口右侧)
推荐:尖椒鸡、霸王虾、黄金洋芋球、辣炒螺丝
6
云平风味园
地道的昆明味儿,你想吃的,这里都有!店铺开门时间大概是9点半10点左右,属于老字号,小吃的种类繁多,适合时间不够充裕并且希望一次性可以多尝试些小吃的小伙伴。
鲜奶米布,用鲜奶和米粉熬成的,口感是更加细腻粘稠的芝麻糊的感觉。微甜,浓浓的奶香味。
豆面汤圆,这个呢就是裹了一层黄豆面的汤圆浇了红糖水。属于中规中矩的小吃吧,尝尝也不错。
越南小卷粉,白色表皮口感类似广东的肠粉,但当里面夹上小咸菜或者肉末后,沾专门调制的辣味酱汁吃,非常开胃。
地址:护国路39号(南强街东口斜对面)
推荐:鲜奶米布、罐罐米线
7
龙翔小猪脚
昆明比较知名的凹糟馆之一,生意超好,人气爆棚!
很多客人都是冲着招牌猪脚去的。香辣的够劲道,清汤的够糯嫩。
又香又甜,超赞的拔丝红薯!
地址:盘龙区龙头街新村84号(近沣源路)
推荐:香辣猪脚
▍来源:昆明吃货团
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