互联网时代日新月异,越来越多的行业融入“互联网+”大潮中,美食也不例外,网购美食已经不是新鲜事。互联网与道口烧鸡的结合, 使我们足不出户就可以品尝到河南特产——道口烧鸡。
道口烧鸡之所以广为流传,与其悠久的历史分不开。相传清朝顺治年间始创于滑县道口镇,扬名于乾隆中期,曾被乾隆皇帝赞为“天下佳馔”,数百年来享誉四方。道口烧鸡选用优质活鸡,配以十多种名贵佐料和循环使用的陈年老汤,经严格工序精心加工而成。烧鸡风味独特,以其“香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻”的特色备受人们青睐。
近几年来,道口烧鸡行业发展迅速,涌现出一批规模较大、实行机械化生产的烧鸡企业。道口烧鸡工业园也已建成,开始由传统的家庭作坊手工生产向工业化生产转变,形成了初具规模的产业聚集区。众多烧鸡品牌中,画宝刚烧鸡异军突起脱颖而出,成为道口烧鸡中的一匹黑马,尤为引人注目。画宝刚烧鸡采用健康理念推出的“非油炸”烧鸡受到人们的喜爱,线下已经发展了众多加盟专卖店,除此之外,画宝刚烧鸡也顺应“互联网+”潮流,率先入驻中国道口烧鸡交易网,利用电商平台开辟更广阔的发展天地。
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