麻薯预拌粉已经买了一段时间了,当初为了凑单买的,哈哈,也不能浪费啊,今天就让它发光吧,有了麻薯预拌粉,一切都变得那么简单,麻薯不仅外观可爱,口感更可爱,相信很多人都喜欢吃,自己动手,零失败哦
配料:
麻薯预拌粉200g,吉士粉5g,盐2g,水70g,鸡蛋80g,黄油40g,熟黑芝麻12g
制作过程:
1、按配料表准备好原料
2、除黄油外,将其它材料全部混合轻轻搅拌
3、搅拌成絮状
4、借助刮板揉成团后加入黄油继续揉
5、用手揉成面团
6、分割约20克一个,搓成圆球形,排入铺了锡纸的烤盘
7、烤箱预热170度,上下火中层烤35分钟左右
8、烤至表面泛黄即可
小贴示:
1、材料要混合均匀,分割尽量等分,烘烤时才会均匀;
2、麻薯预拌粉在某宝上能买到,很方便,不用自己调配了,而且各种口味的都有,只要自己准备写配料就可以了;
3、麻薯烤好后要趁热吃,才更糯更香
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