今天周末在家正准备愁吃什么，也懒得出去吃，正好家里有两颗春菜，看着这两颗春菜想起小时候妈妈给做的潮汕春菜粥，小时候吃的时候感觉这就是世界上最好吃的食物，废话不多说开整，先开始准备食材：大米两三人的量、春菜两颗、猪肉拳头大小、肉饼半块豆腐大小、咸鸭蛋一个，这要准备这些食材，你就可以饱餐一顿了。
1、 1杯大米洗净放进高压锅，加入锅高大约3分之1的水(有提前煲骨头汤，用骨头汤代替水味道会提更好，大火煮开，高压锅发出大的斥斥声就关火，放置一边等高压锅降温，没气后才可以打开，这期间可以先准备下一个步骤。
2、 猪肉剁成肉末 ;咸蛋挖出来放碗里，并且按图弄成小块小块，主要是为了入口不太咸;春菜洗净，切成粒状;肉饼切成条状，蒜头泥一般卖肉饼会送的，用一小包放旁边备用。
3、 肉末里加点冷水，打散备用
4、 确保高压锅没气后打开高压锅，打开大火，依次放入肉末，肉饼，同时快速用勺子搅拌，防止肉末结块
5、 放入咸蛋碎，春菜，蒜头泥，一小勺盐，大火煮沸后关火
现在潮满味以一碗好粥打动亿万级市场为口号，进行全国招商加盟，潮满味一直做正宗潮汕砂锅粥，味道不仅鲜美，可口。更是富含多种人体所需营养元素，潮满味潮汕粥不仅给人们带来健康的同时，而且做法极其考究，这也是正宗的原因。这么一款的好的产品，现在就差你的到来，一起跟随者潮满味把这碗好粥带到每一个地方。
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