“大风车吱呀吱哟哟地转,这里的风景呀真好看~”这里有几架草莓味的风车,让你餐桌上的风景变得更好看!不仅造型有趣,吃起来还颇有惊喜,外层的酥皮松、软、散、香,中间藏着的草莓,更是让人欲罢不能。
-- 草莓风车酥 --
-- 用料 --
派酥皮(飞饼皮)
草莓
砂糖
鸡蛋
-- 做法 --
?草莓切两半,加入一小勺砂糖拌匀待用。
? 酥皮切成正方形方块,从四个角往中心切十字,不要切透,中心放上半颗草莓。
?把分好的角,依次每隔一个往中间折,盖住草莓即可。
?依次上折。
?继续折。
?在折好的风车酥顶端刷上一层蛋液。
?烤箱预热200度,烤15-20分钟即可。
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