“爱知识的人扑到书上,就像饥饿的人扑到面包上。”读过书的人都知道高尔基说的这句话。文化和吃,被这个比喻拉到了一起。书中自有颜如玉,书中自有黄金屋,可以想象一下,书中是满满的,串台串串香,是一种怎么样的感觉!
大文人黄庭坚是这样描述“吃喝胜境”的:蒸烂同州羊羔,浇上杏酪,不用筷子用刀割着吃,蒸上共城香稻饭,请江南厨子切松江鲈鱼片,吃饱了,用康王谷泉水泡上福建曾坑茶,喝完躺在北窗下,听人朗读苏东坡的《赤壁赋》,是人生快事……
古代圣人好吃,就把文化好比美食,这估计是古今中外读书人的共同看法。现在也有很多生活上的美食,当我长大一点,美食成了慰劳。我一个人在教书的时候,寂寞难过,惟一让我安慰的是文字和美食。我会跑到小吃街上,买各种好吃的,串串,烧烤,冷面……买回家,放着音乐,慢慢吃。
串台串串香也是很不错的选择!有时候,也自己做饭。买回最贵的牛肉,哪怕一个人,也要两菜一汤,穿成串串,然后就可以直接吃了,吃不完就慢慢吃,细嚼慢咽,从中午一点吃到两点,真是奢侈。
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