迷迭香是家中最需要有的一款香草，不仅在于它的食用价值，它还有极高的观赏价值。迷迭香的香味比较特殊，轻搓近闻会很浓郁，直立迷迭香也很适合剪小株做成花束。阳台若能种上一束迷迭香，平淡中加点喜悦汇入生活。
西餐里的烤鸡、烤肉等大菜一般都会使用到迷迭香，起到去腥和增加风味的作用，而诸如烤土豆、胡萝卜等蔬菜时，加一束迷迭香也是十分推荐。料理人的喜悦，往往就是把这小小的点缀汇进事物中，像是送礼物时我们常会为此精心准备包装纸。
种植方式：1、阳光：全日照环境下种植，比如阳光较好的窗边、阳台。2、水：迷迭香十分耐寒，但不耐湿，土壤全干之后再浇水，每周1次左右。选择排水性良好的土壤与盆子，比如陶盆。3、温度：迷迭香相对其他香草，较耐冷，最佳生长温度在15℃-30℃，冬天要拿进室内，夏天要适当遮阴降温。
精心养护，说不定不仅能给你的料理添上喜悦，还有你的生活哦。
香草的神奇，就和中餐里孜然、茴香、陈皮一样，稍加一点，就为西式菜肴起到了画龙点睛的作用，整道料理的味道才算完整。我们来打开一个新世界的大门，我们一起种种香草吧！既美观、又好种、还有淡淡的芳香，关键是还能吃啊对吧！
图：源自网络
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