今天探访的的是一家名叫醉虎传的,这是隐秘在胡同里的一家网红居酒屋式日料小馆,醉虎坛是日本当地的餐饮品牌,日本有二百多家品牌,这家环境是纯日式主题日式文化,日本的漫画文化,正统居酒屋文化,店内装修风格承袭浓浓的日本风味,不论是墙上高挂的日本文化的灯笼或者是日本漫画相框,都传递出浓厚的日本风情。颜色为浅棕色,而且其背景墙都是通过拼凑一些相框组成。尤其是其中的木质台阁,具有了一定的特色。具有了浓郁的日式风情。
居酒屋跟普通日料最大的区别之一就是居酒屋是以饮品跟酒为特色,居酒屋也可称为bar.居酒屋丰富的饮料和饭菜种类,开始越来越受大大众的喜欢,成了聚集和聊天谈地的一个场所。日本有个有名的电视剧,喝着小酒,吃着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫。人生百味,尽在这四方食堂,这大概是居酒屋最好的描述场景了吧。
鹅肝寿司:鹅肝量也比较大,比较嫩不老,入口即化,也没有腥味!算是店里点击率较高的一道!
飞鱼籽牛油果沙拉:如果你不喜欢牛油果那你肯定没有吃到过好吃的牛油果,牛油果是个好东西健胃消食,搭配飞鱼籽非常美味的一道菜,飞鱼籽促进发育增强体质,健脑乌发,功效实在是强大。
半熟牛肉:醉虎坛经典菜品,很多人喜欢四五分熟的牛肉,因为很嫩,很多人多年的最爱!
炸鸡翅:来自星星的你,喝着啤酒吃着炸鸡,让人迷茫这是日式小馆还是韩式。
小烤黑猫牛小排饭:牛小排清新的口感,牛小排经过调味后很入味口感到了绝佳,再搭配一碗香喷喷的米饭,一口一个很满足。
TIP:地址:五道营胡同13号甲2
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