主料
面(适量)
菠菜(适量)，大白菜(适量)，葱末(适量)，姜末(适量)
厨具
煮锅、炒锅
步骤
1、将买来的面箕子）用擀面杖擀开成长条状，在中间用擀面杖压一条楞，放在一边醒一会（这样面就软了容易扯开）。
2、准备配料，将葱和姜切沫备用。洗净菠菜或者大白菜或者小青菜。
3、烧开水，将面扯开，下面条。等锅开了以后，下入配菜。再等过开就能捞面了。（如果面比较厚可以多煮一会）面条捞到碗里，同时油锅里烧热油，这时把葱姜末、辣椒面、五香粉、胡椒粉，放在面上。
4、将烧热的油（8成热）浇在面上面的粉面调料上，会听见次拉兹拉的响声。
5、最后根据个人口味倒入适量的酱油和醋就大功告成啦。
郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。
