春天，一个神奇的季节，一个万物复苏春暖花开的时候，不要错过跟春天来场在野外的约会，给大家分享一个G姐杂志小编精心整理的野战，哦，错了，是野餐指南！走吧！
天气渐渐转暖
这几天的气温也冲上20C
看到阳光蓝天就忍不住想要找一片草地
唤上三五好友，来一场美妙的野餐吧
电影
《乱世佳人》中有一段经典的对白很好地描述了野餐的实质：“亲爱的，我想知道你为什么一直对着甘蓝菜微笑?”“因为我一想到明天的野餐，不由自主地就会很开心。”
首先，野餐分为两种：
一种是心血来潮的，买一些喜欢的适合外带的食物，找一个公园绿地席地而坐，轻松简单，什么都不需要准备。
一种是精心筹备的野餐日，这种一般会在周末，有阳光蓝天，提前在家准备的食物、一切野餐会用到的东西，我们今天要说的便是这样的野餐。
STEP 1
选地点
首先，一定要找好野餐地点，找的好了就成功一半啦。想象一下在城市里吸着尾气，在人来人往的注视中野餐的场景，是不是更喜欢听着潺潺流水，无人打扰的地方？
溪边、草地、海边都是不错的野餐场景，找准有阳光有草有水、人少地方立马占好位置，最好提前订好目的地，特别是郊区目的地，不然找来找去就一天过去了。如果你嫌远不愿动，那就选市里的公园。
朝阳公园：对于喜欢在野餐时要顺手带一本书的朋友，朝阳公园4月的书市是千万不能错过的野餐圣地。在生态水溪的湖边，一边感受芦苇摇荡、柳树低垂、绿波荡漾的美景，一边享受30多万种图书带来的阅读震撼。
世界公园：世界公园集合了各国名胜古迹，在这里，一次野餐基本就实现了看遍世界的梦想，法国埃菲尔铁塔、英国伦敦塔桥、美国白宫、意大利比萨斜塔、莫斯科红场尽在其中。
奥林匹克森林公园：作为亚洲最大的城市绿化景观，奥森公园的仰山峰是野餐爱好者的大本营。雄伟的鸟巢和璀璨的水立方尽收眼底，景色十分壮观。
动物园：提到野趣，自然少不了绿意葱葱野性十足的动物园，园中的绿地、湖泊、小桥、树林、古木、奇石应有尽有，美不胜收。远处的百鸟齐鸣和近处频频卖萌的长颈鹿也让野餐变得十分有趣。
植物园：北京植物园中丰富多彩的春花陆续进入花期。由于今年春季气温较高，春花花期普遍提前，形成了春花扎堆开的态势。正值北京植物园第29届桃花节绚丽进行中，此时来园游览，心情绝对是棒棒的！
STEP 2
选装备
如果想要一次完美的野餐日，准备的东西真的不能含糊，最好列张清单出来，不然不是忘记带伞被晒成人干，就是忘记带开瓶器要暴力开瓶，不然就是忘记带垃圾袋要被驱赶，总之少一样都不行。
当然了，如果你们是准备野外烧烤的话，要带的东西就又要加上一些烤炉、烤网类的工具了。
防潮垫：首先要满足“防潮”，大大认为迪卡侬经典花纹的就蛮好，如果对颜值要求高，也可以再铺一块美美的餐桌布上去，会非常上相。
野餐篮：一定要是功能与美貌兼备，让每一个餐具都各得其所，还配有小的瓶瓶罐罐，可以装一些盐、胡椒等，在户外用餐，味道也毫不马虎。
餐具：如果诚心想过一个精致的野餐日，那餐具最好不要选择一次性的，会大大降低精致感和幸福感，拿着精致的餐具以及玻璃杯里的冰饮，虽然是小小的一餐，也会让自己的心情很好。
STEP 3
选食物
除野外烧烤类的野餐一般准备的都是冷餐，三明治、沙拉、寿司、水果等。
水果、零食直接买好洗好就可以了，如果想更精致一些可以把水果切开做成沙拉，不过有些容易氧化变质的水果还是拿过去再处理比较好。
【意面塔】
做法是用鸡胸肉、番茄酱、奶酪，按照平时做意大利面的方法，然后装在一盏盏的“马芬塔”或者其他可吃的托杯状东西里，整个好像一个咸口的cupcake，可以一口吃掉。
【煎鸡肉牛油果三明治】
鸡肉提前一晚用腌料腌制好，放入冰箱保存。早上用平底锅煎熟，煎好的鸡肉切成片备用，牛油果去皮切成片，吐司提前用吐司机烤一下；第一片面包上放上芝士，之后放入煎好的鸡肉。放入第二片吐司，放入牛油果， 放入第三片吐司。
【金枪鱼寿司】
黄瓜、香肠、鸡蛋饼、黄萝卜均切长条备用，金枪鱼肉倒入盒中，放入沙拉酱
拌匀，米饭加入寿司醋汁，铺平依次放入黄瓜条、胡萝卜条、黄萝卜条、鸡蛋条、香肠条、蟹棒条、金枪鱼肉，淋上沙拉酱，卷成卷，切片即可食用。
STEP 4
选饮料
喜欢热水的记得要带保温瓶，用英式茶泡一壶感觉像置身某个庄园。
不喝酒的：如果有车载冰箱墙裂推荐做好看好喝的水果茶，重点是杯子一定要很好看，最好是带盖子的，敞口的，水果容易放进去也吃得到。
做法也很简单，把水果和冰块放进去，再倒入喜欢的茶或者汽水饮料，就超美也超好喝。
喝酒的：啤酒饮料矿泉水、花生瓜子火腿肠，这一套都可以来。爱喝啤酒的带几罐啤酒，真正最有品的野餐份子，还会带上红酒杯。但是像赤霞珠、西拉这些较厚重浓郁的葡萄酒，会压制到食物的风味，本身也太庄重严肃，不太适合野餐那种轻松的氛围。
所以起泡酒是最适合野餐的。带一些水果和冰块，貌美又好喝，一不小心就微醺了。还有，记得要留一个司机哦。
最后ps：记得带上垃圾袋
保护环境，享受生活，吃货有责！
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