时冷时暖的春日，皮肤新陈代谢加快，油脂分泌会变得活跃起来，洗脸之后总感觉紧绷甚至瘙痒，即使涂抹了护肤品也依然是一副粗糙暗哑的泄气状态，不仅上妆会起皮，严重的话甚至痘痘、色斑、敏感等问题都会找上门。面对镜子前素颜的自己，怎么看怎么像是传说中缺乏滋润的干物女，和干贝、香菇一样干巴巴？那么想要赶快养回吹弹可破光洁肌的你不妨考虑看看我们今天的食谱。
材料：
挞皮：消化饼14块、无盐黄油70克
馅：柠檬3个、柠檬汁80毫升、鸡蛋4只、糖75克、盐1/8茶匙、无盐黄油100克、蜜糖75克
装饰：糖霜、橙皮、薄荷叶适量
步骤：
1.将消化饼压碎，再加入软身的无盐黄油搓匀。
2.把混合材料放上20厘米挞模中用匙羹压成挞形，用手指压实挞边，放进雪柜冻藏备用。
3.刨出3个柠檬皮，再榨出约2个柠檬汁份量。
4.柠檬汁加入柠檬皮、糖和盐，用慢火煮滚。
5.鸡蛋打匀后慢慢倒入柠檬汁中及保持搅拌，加热至变稠后关火。
6.离火后加入已在室温放软的无盐黄油和蜜糖拌匀。待凉并倒入挞皮中，冷藏4小时或以上，食用前加上糖霜、橙皮、薄荷叶。
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