总有一些食物,
或许听上去不太美好。
抱着视死如归的心情尝试过后,
却发现好吃得想爆粗口!
答应我,吃下面这些食物的时候,
你要控几你挤几~
Grinder Burger 绞肉机
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鹅肝牛肉汉堡
Grinder Burger 绞肉机,听这名字确实很黑暗,还以为是继电锯惊魂之后的再一惊悚力作又或者是惊险刺激的密室逃脱,或许是老板的脑洞开得有点大,这只是一家网红美式餐厅。
但是你一定会爱上这里的,因为它的鹅肝牛肉汉堡实在是太美好了,从此刷新了对汉堡的认识。
鹅肝通常是出入各种高级餐厅的食材,任性的老板竟然把它和极为粗放接地气的牛肉汉堡包结合在了一起,并且鹅肝的分量竟然比牛肉饼还要多,烤的恰到好处,表面绝对焦焦脆脆!一刀切下——中间软软嫩嫩还在流油!美食当道,热量什么的,沃-特-法-克。
人均:86
地址:静安寺 武定路1097号
Udefine
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黑芝麻芝士蛋糕
慢着!黑芝麻?!听过黑森林芝士蛋糕,黑芝麻芝士蛋糕又是什么鬼?确定这不是黑暗料理?
黑芝麻,印象里是比较传统的乌发润发食物,骨子里就散发着中式的味道,但是和芝士的混搭使得蛋糕焕发出新的生命力,一口下去既有芝士的浓郁又有黑芝麻的香醇,层次变得非常丰富。
人均:52
地址:新闸路1124弄(阮玲玉故居)沁园邨42号前院
Bouns Gelato
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咸蛋黄冰淇淋
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辣味巧克力冰淇淋
从陕西北路店面又搬回到了陆记蟹行,短暂的休业后又玩出了新花样。辣味巧克力是它的经典口味,是需要一边喝水一边吃的冰淇淋,但是从它火爆上海的程度来说,已然可以把它踢出黑暗料理的名单。
可能是嫌自己口味还不够独特,吃货们的反应还不够惊讶,他们最近又推出了前所未闻的咸蛋黄冰淇淋,咸蛋黄+辣味巧克力的双球组合你值得拥有,猎奇爱好者们走起来~
人均:30
地址:南京西路 陕西北路407号
Blondel
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辣味巧克力锤
如果说辣味冰淇淋可能是有一部分味觉被冻住,以至于不那么黑暗,那么吃过下面这款辣椒巧克力锤,你还会这么说吗?
“巧克力锤”简单来讲,就是以前工艺技术有限,手工巧克力会做的比较厚,吃到时候就需要锤子来敲打。Blondel将这个名字还是沿用下来以表示对传统工艺的尊重。香甜与辣椒的微辣组合,巧克力在口中融化后随即而来的辣味会带来独特的舌尖体验,总之就是很魔性的味道,吃一口就会着迷!
人均:150
地址:马当路245号新天地时尚一层L136商铺
鱼酷
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水果烤鱼
一条鱼加上6颗荔枝,鱼肉酸甜微辣,香嫩多汁,吃完鱼肉再把汤汁浇在米饭上,胃容量虽然已经到达极限,但总想着再来一碗。
除了到店必点的荔枝烤鱼,喜欢菠萝的亲一定要尝试一下菠萝烤鱼,汤汁是酸酸辣辣的,配上非常甜的糖水菠萝口味特别的丰富,鱼肉都变得清爽起来。
人均:92
地址:分店开得太多,大家就近原则自行搜索吧~
VE沙拉
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女巫手指饼干
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人脑布丁
原名吸血鬼咖啡,虽然门店比较难找,但是也有不少vampire diary死忠粉前去体验一番。
女巫手指饼干做得很用心,连手指的关节都做出来了,实际是桃酥饼干加杏仁~烤得刚刚好,吃起来很酥。
布丁确实看着有点头皮发麻,但也有不少重口味的小伙伴特地奔着人脑布丁而去。因为每天的布丁是限量供应的,卖完就没有了,所以能不能吃到就看你的人品啦~
人均:57
地址: 国庠路28号一楼1103室
新肴珍宝海
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咖啡排骨
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麦片虾
咖啡排骨是一道典型的南洋菜,外表一层淡淡的咖啡焦香包裹着排骨,不仅不会抢味,还能辟除猪肉的肉膻味,令排骨更加爽口,充满异香,好吃到连骨头都不放过。
鲜虾裹上麦片,麦片奶味很重,带着黄油,香脆但是不油腻。
人均:389
地址:淮海中路999号环贸iapm商场5层
上席
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牛肉炸地雷
虽然餐厅装潢看起来与一般时尚餐厅并无两样,但是菜品却非常的爆炸。
好吃到boom的炸地雷,把巧克力做成炸弹的外形,里面包裹着牛肉粒,再插上一根烟花棒,吸睛指数满分,烟花燃尽的同时,巧克力炸弹会随之裂开,就可以吃到里面鲜香可口的牛肉粒了,而且全是瘦肉,分量也十分感人。
人均:140
地址:祖冲之路1239弄长泰广场10座2层
桂满陇
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黑金流沙包
作为一家不折不扣的网红店,而且名字还如此清新脱俗,那么为什么要把它列入黑暗料理圈呢?只是因为这道菜↓↓↓
黑金流沙包,很多人都会选择它作为饭后甜点,虽然从名字到颜色都是走的金属暗黑系,但是依然不减大家对它的喜爱,可能大家的内心都住着一个狂野男孩吧!
人均:88
地址:五角场/大学区翔殷路1099号合生汇4楼
醉东
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朗姆酒茶叶鹌鹑蛋
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奶酪焗霉干菜
朗姆酒茶叶鹌鹑蛋,加入了朗姆酒可以称得上是茶叶蛋的豪华版,蛋中贵族,淡淡的茶叶香和酒香的结合恰到好处。摆盘也相当可爱,小鸟孵蛋既视感,超级迷你,一口一个根本停不下来。
奶酪焗霉干菜,起初我对这道菜是拒绝的,实在是不敢想象梅干菜和奶酪的组合会是什么样的味道, 尝试之后却不愿意再放下手中的勺子,霉干菜有一种很家常的感觉,上面覆上了一层奶酪在烤箱里焗一焗,吃起来竟毫无违和感。
人均:194
地址:安福路308号202
如果食物都安安分分的保持原貌,
岂不是会失掉很多乐趣?
来呀~造作呀!
反正有大把时光~
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