“五一国际劳动节”是全世界劳动人民共同的节日，对很多人来说更深刻的是一个“小长假”的标签，每当这个时候大多人都放假回家或者外出游玩了，而坚还守岗位，我们都会想到警察或是交通岗位上的工作人员。
但是在日益严峻的竞争情况面前，许多中小企业的劳动者们在这一个特殊的日子里依然在劳动，老表就是一个小企业里的普通劳动者，“五一”这天依然在坚持上班，没有三倍工资也就算了，连公司食堂都没准备什么像样的饭菜。
好歹今天可以提前下班，和老表几个人到菜市场买几个简单的家常菜，因为宿舍做菜不太方便，也没准备什么硬菜，如果有就是这半只鸭子了，宿舍里没有地方切菜，只能在一张空床上面的小砧板上面操作。
而炒菜的电磁炉只能放在地上，好在大家都从农村来，再简陋的条件也难不倒我们，床上切菜，地上炒菜照样有模有样，大家都不求多美味，但求能做出一点家乡的味道。
花10块钱买了8个皮蛋，准备做一个小凉菜来下酒，可是却发现有一半的皮蛋都没有熟，打开以后蛋黄横流，只能下锅再炒一炒，凉拌皮蛋变成了全新风味的清炒皮蛋，只能说感谢奸商。
鸭肉本身含水量比较高，不过像这样没有加一滴水，反而炒出来小半锅水可就不太正常了，也不知道卖鸭子的阿姨往里面注了多少水，30块钱的鸭子估计只有一半是真正的鸭肉。
不过还好老表的厨艺摆着，把鸭子炒干水份以后，现加八角、桂皮、大蒜和辣椒炒香，也是非常完美的下酒菜，这么一大盆鸭子四个人吃了一晚上也没吃完。
一般人肯定猜不到这个是什么菜，苦瓜炒肉，因为没有足够的材料来炒肉片，所以加入了点老干妈，又一道新菜老干妈苦瓜炒肉诞生了，其实味道相当不错，可是这卖相太差，怎么看也像一道暗黑料理。
买菜的时候顺便买了一个凉拌菜，老板也是工厂以前的工友，所以给的量特别实在，再来一上四季豆炒肉和丝瓜炒鸡蛋，没有像样的餐桌，就用电脑桌凑合着吃，简简单单的几个家常菜，一人一瓶啤酒，老表说咱这也算是过节了。
郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。
