肥肠面肥肠米线肥肠豆花、冒节子
肥肠火锅和干锅肥肠……
五花八门
让我们一起来看看成都那些好吃到没朋友的
肥 !肠!店!
01巷子肥肠
喜欢肥肠的人一定知道这家,环境是绝对的苍蝇馆子,竹子小桌,塑料板凳。巷子肥肠里有卤肥肠、拌肥肠、土豆烧肥肠以及逆天的肥肠豆汤饭可以点。豆汤饭+肥肠堪称豪华,浇在白米饭上有种强烈的香气,再来一盘泡菜,让人上瘾的节奏!
巷子肥肠的卤肥肠和拌肥肠都是特色菜,一般建议点卤肥肠加拌拐肉,不至于一次肥肠吃到齁。
人均 : 29元
地址:武侯区一环路南二段磨子桥科华巷
02丁卤肉
他家店开在莲花小区内,就连小区居民也得多早就去排队的卤菜店,开了30多年。天天排队也没人嫌烦!晚上7点半啥子东西都卖完了。肥肠、卤脑花儿、拌土豆儿必须点!
卤脑花很多人都是五副五副的购买,一顿肥肠加脑花,恭喜你胆固醇绝对超标哈。肥肠里面那层脂肪huo到外面的卤味,简直太香了。想吃他们家的卤脑花,你得早点,有时候4点过就没有了!(这家只能买起带走哈)
人均:20元
地址:锦江区莲花西路189号,盲人按摩旁边
03三道街老宅子肥肠鱼
这家店门面很小,没有熟人带路,还真不好找。他家的肥肠鱼走的是冷锅形式,肥肠鱼都是现炒现做的,但是刚开始还不够入味,等到红油慢慢渗透进鱼肉和肥肠里的时候,筷子根本停不下来。
卤过的肥肠越嚼越香,超级入味!他家除了主角肥肠和鱼,也有常规的火锅菜品哈。
人均 : 70元
地址: 成都市三道街41号附1号(近长顺下街)
04打牙祭餐厅
据说在这家店,随便点,都不会出错,样样都好吃。他家的风格是七八十年代复古感觉,走的是很朴素的土菜馆路线。传说有人打着飞的去吃这家小馆子......
我心想卖些啥子哦就那么好吃嗦?结果,当我夹起第一坨香豆腐烧肥肠的时候,我就瞬间懂了。主打菜还有豆腐、掌中宝、豇豆茄子~样样都好吃!
人均 : 48元
地址:青羊区石人北路106号,峨眉山大酒店后面
05谢记肥肠鸡
谢记这些年在肥肠届名气比较大,饭点经常需要排队的一家苍蝇馆子,可见人气是有好高!一般都是位置不够,街边凑。
一小锅肥肠鸡份量就很足了,不辣,有点油,不喜欢太油腻的小伙伴就不要再要一份香油碟了。锅里也有蔬菜哈,肥肠和蔬菜不够的都可以再加哈。鸡肉很软,入口即化,巴适得很
除了肥肠鸡,还有串串可以吃,但是不喜欢吃蒜的小伙伴一定要先给老板说不要蒜哈!
人均:47元地址:成都市惜字宫南街(近新华职中)
06甘记肥肠粉
当肥肠遇见粉,你就拥有了全世界。老成都相当热爱甘记肥肠粉,三十年老字号,肥肠粉十元一碗,结子两元一个。
肥肠保留了一定的脂肪,但是吃起来点儿都不腻。门口有口冒着热气的大锅,闻着香气就会不由自主地走进去。肥肠粉的标配牛肉锅盔,一定要吃刚出锅的,热的,才会有那种焦脆的口感。
人均:10元
地址:金牛区马鞍北路18号
07邓氏肥肠血旺
之前被评为成都十大苍蝇馆子!被称作东门最有名气的餐馆,得到过很多家电视台的推荐。一说起肥肠血旺,这家是不得不提的。不过就是位置有点不太好找!
分量足、味道麻辣、重要是价格便宜~招牌血旺肥肠大份也才50元,特别适合重口味的吃货们。他家肥肠配上吹弹可破的血旺,再覆个满面的辣椒花椒和葱花,必须是心尖尖上的一道菜啊。每次都忘记减肥为何物,非要多胀两碗饭~
人均:31元
地址:建兴路东篱居北区旁(近SM广场)
08何师傅鸡翅包肥肠
能在竞争激烈的电子科大美食圈有点名气当真是有真本事的哦。就说这鸡翅包肥肠的做法,在成都也是独一份!
将作料腌制过的鸡中翅去骨后塞满肥肠,放在炭火上烤制。只见鸡翅在来回翻转中,油脂一点点往下滴,香味也越来越浓。一口咬下去,满满的肉感!鸡翅的焦嫩以及肥肠的嫩滑侵满你的嘴巴。
人均:10元地址:成都市电子科大建设巷小吃街
09兄弟蘸水肥肠
双流美食扛把子之一,蘸水肥肠是活跃在郊区的一道风景线。将新鲜的肥肠掏干挖净,和切成丝的莲白熬煮成汤,打一碗蘸酱,如此清新脱俗,只想丢给那些嫌弃肥肠的人一句:“我们纯着呢~”
口味重的人不沾蘸水也觉得汤里的肥肠单吃好吃,据说还有人打包带到机场去吃…
人均:31元
地址:临港路一段25号1号1层14(近瑞升明苑)
10猫扑烤鱼
肥肠和鱼的搭配貌似早就不新鲜了,但肥肠烤鱼你吃过吗?反正这家店是让签签儿看够了稀奇!吃完他家的肥肠烤鱼,你可能要飞~
这个菜一推出就受到了各种追捧,听说一个月都能卖掉2000份!肥肠弄得很干净,配合双椒爆炒后一起浇在烤好的鱼上,肉香刚好去掉鱼的腥味。软软绵绵的肥肠,柔韧有加,嚼头十足,融合鱼肉和双椒的香味,让你欲罢不能~
人均:50
地址:长荣路1号附6号
喜欢吃肥肠的小伙伴
恨不得天天吃!
还不快约上你肥肠知己去整几顿!
郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。