一天一苹果，医生远离我。
说到吃苹果，
大家都是拿到手洗了直接啃
其实大多数人都不知道，
苹果熟吃比生吃更有营养，
味道还更好哦！
苹果熟吃=营养翻倍+美味满分
1、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高，因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。 另外，苹果可以消除猪肉的异味。
2、营养作用发挥得更好
苹果加热后，膳食纤维果胶得以软化，更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。
3、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。
4、治腹泻
苹果中富含的果胶，果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软且容易排出。
5、防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
6、降血糖血脂
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
7、防治内热
吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7～10个可愈。
原来煮熟的苹果有这么多好处，
大家可以尝试一下。
除了苹果，
这些水果煮熟也有独特的功效。
烤橘子
功效：缓解风寒咳嗽
原料：小橘子6个
做法：
1、用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，取纸巾，把橘子表面的水擦干。
锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热。
2、用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
热蒸柚子
功效：清火、化痰、祛肠中恶气
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。（只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。）
白木耳雪梨汤
功效：止咳润肺、清热解毒
原料：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。
做法：
1、准备食材；
2、先把白木耳掰碎；
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用；
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水；
5、压力锅消气以后在加入菠萝；
6、加入梨子、枇杷；
7、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）。
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