美味|简单|原创|爱老婆,就给她做各种好吃的
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生活是一种态度,我和老婆都喜欢发现生活中一切关于美的、快乐的东西,比如淘一些入眼的餐具。
昨天下午探望完姥姥,老婆想去逛夜市,两人不约而同的想到去吃麻辣烫,这家老店是我和老婆每次逛到这里必去的地方,点上两碗麻辣烫,来上几个炸串,舀上两大勺辣椒,我俩吃的鼻尖冒汗,心满意足。
吃完麻辣烫,再来杯饮料,老婆在前带路,我在后面拎包,一个晚上逛下来,我俩收获满满。
今天是周一上班日,需要能量满满,今天是给老婆做的第8道营养早餐,菜谱有:
羊肉萝卜饭
红头鱼鲜汤
叶子园沙拉
香蕉加桃子
混合坚果粒
做完整个早餐,摆造型的时候,老婆表示不服气,说我艺术细菌少,要和我PK,文首和文末都有我俩的造型图,你赞成(喜欢)哪一个呢?
羊肉萝卜饭
羊肉补肾益气,胡萝卜益肝明目、补充维生素,洋葱去膻解腻、减脂、维护心脑血管健康,吃完这道炒饭,保证我和老婆周一上午能量满满。
具体制作方法:
第一步:准备食材。剩米饭一碗,羊肉片约100克,洋葱半个切粒,胡萝卜半根切粒。
第二步:热锅冷油,将洋葱、胡萝卜粒入锅炒出香味,再放入羊肉片、少许盐,翻炒至羊肉片微熟,倒入米饭,大火翻炒,再放少许盐即可出锅。
第三步:将炒饭装到圆碗里压实,用圆满盖上,然后反转扣到圆盘上,一碗有造型小逼格的羊肉萝卜炒饭就OK了。
红头鱼鲜汤
红头鱼是青岛常吃的一种鱼,鱼肉鲜美,适合炖汤。把鱼洗净后用料酒、盐稍腌制下,葱蒜姜爆锅,把鱼略煎一下,放上几块豆腐,倒上水炖到汤白浓香就可以出锅了,昨天剩下的放在冰箱里,早上又放了几个海蛎子肉,轻轻一热,一碗红头鱼鲜汤决定让周一的早上能量满满。
叶子园沙拉
蔬菜沙拉是我和老婆的最爱,基本上是家里有啥适合生吃的蔬菜放到一起,用沙拉酱一拌就可以吃了,这道叶子园沙拉是我前几天陪老婆参加24小时极限挑战赛,吃到主办方给的沙拉很好吃,就把食材配料学了下来,今天终于可以一试啦。
具体制作方法:
第一步:准备食材。紫甘蓝1叶、球生菜1叶、生菜1叶、田七少许、苦菊少许、曲曲菜5棵、圣女果4颗、玉米粒若干、青豆粒若干,沙拉汁水2袋,可用沙拉酱+番茄酱+酸奶+温水也可以调出来。
第二步:将玉米粒和青豆粒用水煮熟。
第三步:将所有食材都放到大碗里(大块蔬菜要撕小块),倒入沙拉汁搅拌均匀即可。
最后切上香蕉和油桃,摆放坚果,老婆也来凑热闹,表示不服气,她亲自上阵忙活了半天,摆出了和我不一样的造型,你觉得哪种造型好呢?
我的造型:
她的造型:
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