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土豆时孩子最爱吃的,可现在市面上卖的薯片大多都是油炸,薯条也不例外,在家这么给孩子做无油的薯片,保准吃完还想吃。
准备3个土豆洗净去皮。
用擦板擦片,或者刀切片,要薄一点才好吃。
放在凉水中泡10分钟,泡出淀粉,控干水分。
摆盘,放入微波炉,大火2分钟,后翻面继续烤一会,出锅前撒上点椒盐或者番茄酱味道一点不比买的差。
小贴士:胡萝卜做这个也是可以的。
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