最近脸色这么苍白，是不是贫血啦？
好像是有点，还很容易累，该怎么办呀？
人如果贫血的话，往往给身体带来很大的伤害，现在有很多人得贫血，特别是女性，会出现怕冷、头晕乏力、肤色无华、头发枯黄易折、失眠、注意力不集中、记忆力减退、头晕耳鸣等症状。
贫血中，比较多见的是缺铁性贫血，预防缺铁性贫血，除了可能需要及时服用补铁药物外，更需要在饮食结构上，多摄入含铁量丰富的食物，增加血红蛋白，显著提高红细胞数量。
富含铁的肉类有：猪肉、牛肉、羊肉等红肉，比如每100克牛肉中的含铁量为3.3毫克。还有动物肝脏，比如猪肝，每100克猪肝中的含铁量为22.6毫克。
除了食材的选择，食物搭配也要做到科学合理，尽量做到食物多样化。很多人认为补血的话只吃肉就够了，其实这样是不科学的。补铁补血时要做到饮食丰富、营养均衡。
动物肝脏、动物血、红肉中主要是血红素铁，可直接被吸收，吸收率高。蔬果中富含的维生素同样是合成血红蛋白不可缺少的原料，而且，新鲜蔬果中的维生素C还能促进铁元素的吸收，提高补铁效果。
推荐以下补血食谱，即使你是厨艺小白，也可以轻松搞定！
桂圆当归猪腰汤
食 材
猪腰150g、桂圆肉30g、红枣6颗、姜适量
制作步骤
1. 备好需要的食材；
2. 猪腰用清水洗净，去除表面的污垢，血水等（如果是炒菜，先剔去猪腰上的筋膜，纵向切两半），再切成小块；桂圆和红枣洗净；
3. 将处理好的食材放入锅的内胆中，加入适量清水，启动锅的炖煮程序；
4. 炖煮好后，营养味美的桂圆当归猪腰汤即可食用。
猪腰萝卜汤
食材
猪腰300g、萝卜100g，姜少许；
制作步骤
1. 备好需要的食材；
2. 猪腰按上面的步骤处理好；萝卜洗净滚刀切块；
3. 将处理好的食材放入锅的内胆中，加入适量清水，启动锅的炖煮程序；
4. 炖煮好后，即可食用。
熟地鸡汤
食材
鸡腿200g、熟地25g、当归15g、白芍10g
制作步骤
1. 备好需要的食材；
2. 鸡腿洗净可以切块，也可以直接炖煮；熟地、当归、白芍洗净；
3. 将处理好的食材放入锅的内胆中，加入适量清水，启动锅的炖煮程序；
4. 炖煮好后，即可食用。
虫草花乌鸡汤
食材
乌鸡1只，花生30g、虫草花30克、姜少许
制作步骤
1. 备好需要的食材；
2. 乌鸡买来时已处理好，洗净即可；花生和虫草花分开浸泡；
3. 将处理好的食材放入锅的内胆中，加入适量清水，启动锅的炖煮程序；
4. 炖煮好后，即可食用。
注：
煮汤的清水可根据自己的实际需要添加，一般浸没食材再高一点的量即可。
所需炖煮时间，选择锅的煲汤功能即可。
以上食谱，都是用天际云智能隔水电炖锅煲制。
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