草长莺飞四月天
新鲜水果正当季
若问吃啥最营养
且听美妈细细说
哇
我也会吟诗了~~
1
芒果的维生素A含量占首位，具有明目效果。富含的维生素可以滋润肌肤，可以将其它水果与芒果、酸奶拌成沙拉。要注意饭后不能食用，也不能与大蒜等辛辣物搭配。
? 推荐吃法：芒果西米捞 | 芒果虾仁炒饭 | 奶香芒果饼 | 鲜虾芒果沙拉 | 椰浆芒果紫米粥 | 芒果班戟 | 芒果布丁 | 芒果椰浆黑糯米 | 芒果糯米糍 | 芒果冰淇淋
2
草莓有润肺生津，利尿消肿之效，既美白抗老化，又减缓记忆力衰退，但胃肠功能不佳的人不宜多吃。挑选时最好挑个头适中、颜色均匀、软硬适中的，除了生吃，还能做成沙拉和馅饼等。
? 推荐吃法：草莓酱 | 草莓奶昔 | 草莓酸奶冰 | 草莓班戟 | 草莓芒果千层蛋糕 | 酸奶水果沙拉 | 草莓冻乳酪蛋糕 | 草莓酸奶冰激凌
3
菠萝有健胃消食、补脾止泻之用，不仅能消除炎症和水肿，还能利尿，适当食用对肾炎、高血压患者有益。最好在阴凉通风处储存，食用时可将果肉切块，浸渍稀盐水或糖水中。
? 推荐吃法：菠萝烧排骨 | 菠萝咕噜日本豆腐 | 菠萝鸡丁 | 菠萝古老肉 | 菠萝炒饭 | 枸杞菠萝银耳汤 | 菠萝油条虾 | 菠萝酱 | 菠萝冬瓜球 | 菠萝橙汁 | 菠萝炒鸡 | 酸甜菠萝球 | 菠萝紫米饭 | 椰浆菠萝糯米饭
4
荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。有补肺凉肝、消食化痰之效。煮荸荠是天然零食，还能做成糕点或馅料。中医上有去燥止咳的五汁饮，是用荸荠、莲藕、甘蔗、麦冬及芦根一起榨汁。
? 推荐吃法：马蹄胡萝卜煲龙骨 | 排骨马蹄胡萝卜粥 | 马蹄鸡蛋猪肉饼 | 姜丝马蹄甘蔗水 | 椰汁千层马蹄糕 | 马蹄炒肉片 | 马蹄绿豆沙 | 醪糟马蹄炖蛋 | 马蹄雪梨糖水 | 甜菜脯马蹄蒸肉饼 | 红萝卜粉葛马蹄猪骨汤
5
枇杷被誉为“果中之皇”，低能量高营养，能够润肺养肺、止咳化痰。挑选时选择果皮橙黄，茸毛完整，大而匀称的。另外，枇杷尾部的茸毛和脏物较多，吃前一定要清洗干净。
? 推荐吃法：枇杷糖水 | 枇杷雪梨银耳百合甜汤 | 枇杷雪梨金桔甜汤 | 雪耳枇杷雪梨汤 | 枇杷膏
6
桑葚明目、防癌、治便秘，它更是天然养颜水果，可以营养滋润皮肤。桑葚有青白色、深紫红色两种，后者营养价值相对更高，挑选时尽量选择色深、个大、饱满，不软烂的。
? 推荐吃法：桑葚果酱
7
柠檬富含维生素C，是天然美容佳品，每天一杯柠檬水，美白滋润皮肤。但应注意，胃溃疡患者应少食。柠檬去除腥膻、使肉细嫩，在凉菜、主菜、饮料制作中大有作用。
? 推荐吃法：柠檬薄荷水 | 柠檬莴笋汁 | 柠檬煨鸡腿 | 柠檬鸭 | 柠檬柳橙汁 | 蜂蜜柠檬柚子茶 | 青桔柠檬茶 | 柠檬可乐生姜茶 | 柠檬烤鸡翅中 | 薄荷冰柠檬红茶 | 蜂蜜柠檬茶
8
夏橙是甜橙类柑橘中的特殊品种，每年四月挂果,次年四月成熟,。橙子含有大量维生素C和类胡萝卜素，有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功能。
? 推荐吃法：菠萝橙汁 | 橙皮糖浆 | 橙皮糖 | 橙汁排骨 | 蜂蜜橙汁拌莲藕 | 橙香烤肋排 | 橙香蜜汁烤鸡串 | 可乐橙香鸭腿 | 香橙发糕 | 香蕉橙汁土司
9
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用。山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后休养都有很好的调养作用。
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