胶东大院-海鲜王
不到海边吃遍海鲜
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溪园店：人民路与祥和路路口往南50米路西幼儿园西邻（原交警支队食堂）。
订餐热线：0533-2766667
超市热线：0533-2761117
海参
自古以来就列居滋补品里的头魁
中医里更是推崇它的药用价值
作为食疗中的天然补品
在越来越注重健康养生的现代
也让普通百姓逐渐的接受和喜爱
但是干海参一直存在几个让人闹心的问题：
前些年的暴利阴影、以次充好、添加、质量良莠不齐、泡发难等
人们开始理性的规避信任危机、理性的选择消费
于是近几年即食海参一路走俏
原因是：性价比高、价位平民、易加工、食用方便等
就像胶东大院的自加工即食海参一样
从去年一经推出便受深广大朋友们的推崇和青睐
原因很简单：
1.我们只采用海区参和深海底播海参（杜绝养殖参）
2.莱州土方法加工，无任何添加
一年中现在正是海参的捕捞和加工季
正逢溪园店开业喜庆期间
我们也是响应好多朋友的提议：
代加工海参
我们在活海参成本上只收取很少的加工费用
我们代捕捞、代加工、代存储。
让朋友们在这短短的加工季里存上最便宜、质量最高的海参
一年里不再为买海参犯愁
折算下来还省下不少的钱
我介绍一下这一次代加工活动的详情：
代加工海参活动
海区参：
A：25~35头/斤袋装 一次性定6斤 268元/斤；一次性定12斤 258元/斤 （原价358）
B：18~24头/斤袋装 一次性定6斤288元/斤；一次性定12斤 268元/斤 （原价388）
野生参：
一次性定6斤 328元/斤；一次性定12斤 308元/斤
加工成本简单核算：基本是四斤多活海参加工出一斤产品海参，活海参价格在60多一斤，加上海猛子捞海参的人工、水电费、人员加工费用、冷库加工存放的费用等，我们几乎是不挣钱的。
说明一下：此活动今年仅此一次，逢溪园店开业之际是为了回馈新老朋友的活动，活动时间从5.24日开始截止到5.31日止。请朋友们速速参与活动。
此活动需全额付款，我们代存放，可随时来店内取海参。
想参与活动可直接来店里海鲜超市办理。
下面我带着大家看一下我们的加工过程：
雇的海猛子，专业装备。
海猛子们在海底捕捉海参的时间为30分钟到40分钟，时间太长海底的水压会对身体造成伤害
下潜
自带大网兜
一次的收获
一个多小时，两筐海参
海参吐水就像撒尿一样
看看这个头
海参上岸后必须立即开始加工，否则时间长了后海参会化
开膛去肠
在开膛过程中必须加冰降低温度
一边的大锅也同时烧起水
去肠的海参必须赶紧下锅煮第一遍
煮制绷紧后捞出放在冰水里降温
去完海参牙（沙嘴）后再煮制第二遍捞出
清洗干净后加入纯净水泡发
泡发一段时间后海参达到良好的硬度后（口感劲道）捞出
放入专业的框里摆齐
放入我们自建—35°的速冻库里冷冻
三个小时后冷冻到最佳状态
看看这白色的刺头，懂行的都知道，这是高品质参的特点。
称重装袋
我们的即食海参在加工工艺上延续海边老渔民的土方法加工，不做高压参，不添加任何东西，口感劲道，化冻即食，还根据朋友们的需求不同在分装的时候区分大小个头。
我们相信，用良心作产品、用品质说明产品，就是我们一贯坚守的企业理念。
好产品，又遇到我们这一次回馈活动，一次参与受益一年、健康一年、实惠一年、方便一年！
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