原标题：《白鹿原》里的这道美食，我用饺子皮就做出来了
最近热播的电视剧《白鹿原》也把西北的美食给带火了起来。每天都能看着他们端着一个大海碗在那大口大口的吃着，这是一个吃货所不能忍的。但是很多人因为油泼面做面条很费时间而不愿去做，所以我今天就跟大家分享用饺子皮做的简易版油泼面，虽然无法与正宗相提并论，但是味道是真的不错的。
大家看看我的成品做的如何？
食材：饺子皮，油泼辣子，青椒，菌菇。
如何做油泼辣子，可以看小厨的另外一篇文章：
正宗陕西油泼辣子的做法，麻辣十足，鲜香美味，家庭小吃必备
做法：
1、饺子皮很容易就可以买到，用它来做面也是非常好的选择。
2、做法很简单，平底锅烧上热水，把饺子皮横向拉长，然后放到水里。
3、因为饺子皮很薄，煮熟很容易，下锅十几秒就能捞出来，捞出直接过凉水，这么做的目的是防止饺子皮粘在一起，而且更筋道。
4、关于油泼辣子的做法我也跟大家分享了，有空我再写一个关于油泼辣子的做法的食谱，给大家多种选择。
5、青椒切成细长条，菌菇开水煮熟后过凉水，一起放到饺子皮里，倒上2勺辣子，少许的白糖、醋、海鲜酱油调在一起做成料汁倒进去，起锅烧热油，放葱花炒成葱油趁热倒在面上即可。
6、吃的时候拌匀就好了。
怎么样，是不是很简单就能吃上我们的《白鹿原》美食啦？
郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。
