原标题：￥228/位--5种口味小龙虾+波士顿/小青龙畅吃！凯宾斯基豪门级双龙虾盛宴！
今天介绍的这位五星酒店主厨
可了不得！
从业24年 曾任职于6家高星酒店
持有国家级营养师执照 手握不少明星减肥菜单
而且上得了电视 下得了厨房！
他还是星尚频道《疯狂的冰箱》长期特邀主厨
▲ 啧啧，听说不少粉丝见他，都问他讨教保养秘籍
虽然40岁的冯伟 看上去挺年轻
但在酒店圈他绝对称得上资深
曾先后任职于上海费尔蒙和平饭店、三亚半山半岛安娜塔拉度假酒店（时任行政总厨），现任上海凯宾斯基大酒店行政副总厨，他统筹管理着多达100位厨师！（这是目前沪上酒店圈最庞大的厨师阵容）
▲ 做起菜来信手拈来，节目中得到不少明星的好评！
▲ 节目中Duncan小露一手
做出一道征服味蕾又吸引眼球的甜点作品 —— 人生
颜值高也就算了
关键是“活儿”好啊！
这一次
上海凯宾斯基大酒店全新升级菜单
他为吃货们
料理了一席前所未有的双龙虾盛宴！
5种口味小龙虾+波士顿/小青龙+16种海鲜
全部无限量畅吃 ??????
￥228
上海凯宾斯基大酒店
小龙虾主题单人自助晚餐
周一至周日通用
（每位一份，限量三选一）
阿根廷红虾、法国生蚝、海胆
冰镇领衔 5种超经典口味
○
小龙虾畅吃
养殖基地特供的清水龙虾：比手还大！
▲ 一整排小龙虾全部畅吃！
去到餐厅后直接傻眼了，绝对是我这种小龙虾控的天堂啊，还都是人人爱的经典口味：冰镇、白灼、咖喱、香辣、椒盐，品质更是远远甩开街边小馆！
亲测推荐：辣辣句的冰镇小龙虾
▲ 躺在冰块上的冰镇小龙虾
众所周知，在所有口味中冰镇最贵！外面小馆子通常都卖近百元一斤，不过在这儿居然畅吃？！
PS：冰镇口味与另外8种海鲜放在一块儿，其余4种口味摆置在热菜档，还有专职服务员在旁不间断补货。
▲ 冰镇小龙虾实拍图
没有对比就没有伤害！我滴乖乖??????
▲ 冰镇小龙虾虾肉
剥开的个头您就自个儿瞧吧，圆润饱满，色泽诱人，放在嘴里甜甜哒！
无辣不欢？千年咖喱档？
无论你是小清新、还是重口味全兼顾！
▲ 香辣小龙虾
一只只小龙虾红油蹭亮！
▲ 香辣小龙虾剖面图
我擦，修完图盯着看了100遍！这腮白油汁，让我谗瘾又上来了，真后悔试吃的时候自己的胃没发挥好...
▲ 咖喱小龙虾
不多说了，咖喱控必吃！
▲ 椒盐小龙虾
据说为了处理小龙虾就耗费了大量时间，每只都把头盖拨开处理后再油炸（我不会告诉你们，我一口气就吃了两盆椒盐滴）
▲ 白灼小龙虾
不爱重口味？那就尽情享受冰镇和白灼吧，毕竟凯宾斯基的品质太“良心”！
波士顿登场 双龙虾盛宴
○
海鲜畅吃
寻遍上海都找不到如此震撼的海鲜档！
▲ 每日有足足8种海鲜畅吃！
小青龙、波士顿龙虾、雪蟹、老虎蟹、蛤蜊、梭子蟹、扇贝、青螺......
感觉不用扶墙出，怎么吃都回本啊。
波士顿龙虾/小青龙 每日至少供应一款
▲ 波士顿龙虾
万万没想到！除了小龙虾，连波士顿都畅吃！质量看我实拍就知道，用叉子一拉连虾膏带虾肉全部都完美Get。
▲ 小青龙也畅吃！
我运气好，波士顿与小青龙都一饱口福，质量杠杠滴??????
PS：前行当日，运气超好，小青龙/波士顿两款都供应，我都全部吃到辣！
▲ 看这大虾的光泽感，就知道有多鲜甜了
▲ 翻开雪蟹和面包蟹，都能看到扑出来的蟹旺
▲ 嘿嘿，还有超多每日鲜货全部畅吃，还是忍不住给酒店点个??：这海鲜数量也忒多了，壕无人性！
粉丝福利：阿根廷红虾、法国生蚝、海胆
每位一份！限量三选一！
什么！居然还能吃到法国吉拉多生蚝？这一次，大厨又把私家珍品拿出来，什么海胆、阿根廷红虾等共三款尖货任选其一，这诚意你懂得。
开放式厨房现做 居然还有8种活海鲜畅吃！
▲ 凯宾斯基居然把鱼缸直接搬进自助餐厅！
除了蛏子、花蛤、白米虾、蛤蜊、海瓜子等常见鲜货外，还有黄蚬螺、一点红、七彩贝等难得一见的美味，胜在食材新鲜，而且开放式厨房直接现做！
▲ 泥沙处理干净，把海瓜子葱姜爆炒味道最鲜！
▲ 每只都曲着身子使劲儿倒腾，和菜场里买的死虾完全不一样，直接白煮咪道就老鲜额！
PS：一共3种口味可做，白灼/葱姜/麻辣
5种刺身畅吃！日料控不可错过的拔草圣地
▲ 现切的三文鱼刺身&金枪鱼刺身
? 一柜子的刺身现切，凯宾斯基以质取胜。
三文鱼、金枪鱼、八爪鱼、鰤鱼、蝴蝶贝等，像我这种每个月总有几天馋刺身的人，来这儿简直太满足！
▲ 价格老贵的烟熏三文鱼也畅吃
▲ 脂肪的润，米饭的甜，花式卷绝对给5星好评
▲ 香甜爽脆的北极贝色拉，你看看料多足？
老司机带你吃哭凯宾斯基
○
隐藏菜单
哪怕吃过N回 也不一定知道鹅肝也畅吃
铁板控福音！
娇嫩牛舌让你舍不得下嘴！
★位置：日料寿司档口旁，每日两款，轮番更新！
▲ 现炒的美味总是最诱人，日料档口旁有一个不经意的铁板档，很多吃货常常路过却错过了厨师现炒的日式铁板牛舌，那叫一个嫩！
▲ 黑胡椒撒得有点稍多，但铁板鲳鱼特别香，烤完后还会淋上特别熬制的日式烧汁。
连鹅肝也搬上自助餐桌？
★位置：西式热菜档口后方开放式厨房现做
▲ 很少有人知道凯宾斯基还有入口即化的鹅肝畅吃，与惠灵顿牛肉一起在西式热菜档后主厨烧制，嘿嘿，光顾着兴奋吃鹅肝，导致我牛肉都忘拍了??????
新疆风味！撸串也要真材实料！
★位置：中式热菜档后方开放式厨房
▲ 牛羊肉串、鱿鱼鸡翅外，还有海鲜烧烤，半壳黄贝、半壳江瑶柱、半壳天鹅蛋贝、盐烧青花鱼等每日轮番供应
▲ 实拍哈，肉酥嫩可口，每串都用料实诚，正好符合我这种无肉不欢的胃口。
What？海鲜没吃够？再来份拼盘！
★位置：用餐中央区域
★时间：每日19:00供应，每日供应一次
▲ 海鲜捞起，象征捞的风生水起，捞的越高财运越旺！妹子千万别错过，用鲜酱油配秘制条料手拌，几分钟就一抢而空，想吃的一定要准时等下手快！
麻辣汤底！自助火锅再升级
○
海鲜火锅
更有Chef亲制的牛羊排等西式佳肴！
亚洲海鲜火锅
（麻辣牛蛙锅底或清汤蔬菜锅底可选）
▲ 万年人气王，自助小火锅！
牛羊肉、牛百叶、各类丸子.......这里的火锅配菜相当丰富，还有九种调料可选！
▲ 还有蛏子、蛤蜊等海鲜，你看看青口贝这个头和一般的自助餐的食材完全不能相提并论。
▲ 麻辣牛蛙锅底，涮点牛肉+海鲜的绝配（旁边两盘小龙虾最终我一个人都干掉了...）
Chef亲制！单点品质羊排、牛肉任你吃！
▲ 热菜数量上双，中西式兼顾。
也有炒面炒饭等主食，补货快质量高，尤其是羊排和三文鱼味道确实把我给征服了。
▲ 这里连灌汤虾球都有，亲测真的有汤哦！
▲ 低温慢烤羊排配迷迭香汁，羊排五分熟，一切就轻松划开，据说这道菜在西餐厅单点百元有余！
▲ 香煎鳕鱼配西柚酱青汁，一点儿都不油腻，倒点酱汁很容易侵入鱼肉，果香之余还有豌豆的香甜。
▲ 香煎三文鱼，光看着颜值就知道主厨多用心！
▲ 除了烤鸭、烧鸡，还有扬州炒饭等主食搭配
创意冰淇淋+高颜值甜点
○
款款惊艳
招牌！你吃过创意铁板炒冰淇淋吗？
▲ 炒冰淇淋：进口原料+8种口味+10余种配料+甜点师现场表演，100个人可以打造出100种风味！
▲ 8种口味进口冰淇淋球，罕见的太妃口味略惊艳
集美味与颜值于一身的甜点轰炸
▲ 各类慕斯蛋糕总有一款是你的菜
▲ 巧克力喷泉&孩子们爱吃的各类软糖
▲ 每日四种新鲜水果，饭后也能解解腻
上海凯宾斯基大酒店
○
元素西餐厅
它是我心目中的沪上“质价比之最”
▲ 位于陆家嘴商区的豪华五星级酒店
▲ 整洁明亮的1F元素西餐厅
史上最长版的自助晚餐菜单请收好！
活海鲜+小龙虾，各种海鲜吃到爽啊！
￥228
上海凯宾斯基大酒店
小龙虾主题单人自助晚餐
周一至周日通用
M E N U
四款菜单每天轮番轰炸
菜品以酒店当天出品为准
— 粉丝福利 —
（每人一份）
阿根廷红虾、生蚝、海胆三选一
— 小龙虾档 —
冰镇小龙虾
白灼小龙虾
咖喱小龙虾
香辣小龙虾
椒盐小龙虾
— 色拉档 —
泰式猪肉碎色拉
海鲜泰柚色拉
芥末北极贝色拉
海鲜螺肉色拉
— 海鲜档 —
（小青龙或波士顿龙虾，每日至少保证一款）
大虾，青口贝，冰镇小青龙/波士顿龙虾
雪蟹，老虎蟹，蛤蜊
梭子蟹，扇贝，青螺
红酒醋，泰式鸡酱
鸡尾酒酱，酱麻油，柠檬，辣根汁
— 生菜档 —
红叶生菜，奶油生菜，玉兰菜
蜘蛛生菜，玉米粒，橄榄
胡萝卜，甜椒，红腰豆
鹰嘴豆，草菇，红菜头
千岛酱，法汁，凯撒酱
芝麻汁，葵花籽，培根
南瓜籽，帕玛桑芝士，面包丁
— 芝士档 —
红波芝士，大孔芝士
黄波芝士，金文布芝士
杏干，葡萄干，蔓越莓干，香蕉干
— 古巴菜 —
大虾鸡尾酒配蔬菜
鳕鱼色拉配牛油果
鸡蛋菠萝牛油果色拉
— 现场自制海鲜拼盘 —
香菜，洋葱丝，辣椒碎
青椒丝，黄椒丝，红椒丝
干果碎，芹菜丝，胡萝卜丝
香茅，柠檬叶，酱油，麻油
— 西式热菜 —
炒摩洛哥牛肉
低温慢烤羊排配迷迭香汁
焗三文鱼配海草生姜汁
香煎比目鱼配奶油菠菜汁
双色土豆泥
西式混合炸点
每日古巴特色角
每日西式例汤
现煎带子档口配以各式小料
莳萝柠檬奶油汁，法式奶香饼
— 日式冷菜 —
芥末八爪鱼
味付北极贝
— 日式寿司 —
金枪鱼手握寿司
三文鱼手握寿司
鲜虾手握寿司
八爪鱼手握寿司
蝴蝶手握寿司
鰤鱼手握寿司
鳗鱼押寿司
花式四方卷
— 刺身 —
三文鱼刺身
金枪鱼刺身
八爪鱼刺身
鰤鱼刺身
蝴蝶贝刺身
— 日式现烤 —
味噌汤
铁板烧三文鱼
铁板牛舌
— 中式热菜 —
咖喱菠萝炒饭
蒜子鳝筒
清蒸鲈鱼
咖喱鸡块
蒜香刀豆
— 中式BBQ —
烤鸡
烤鸭
— 亚洲海鲜火锅 —
麻辣牛蛙锅底
或清汤蔬菜锅底
— 火锅配菜 —
生菜，菠菜
青菜，娃娃菜，蓬蒿菜
青口，虾，蛤蜊
鱿鱼，龙利鱼，蛏子
热气羊肉，牛百叶
肥牛，鱼丸，各式菇类
— 蟹粥 —
蟹粥
葱花，香菜，姜丝
— 现场亚洲烧烤档 —
牛肉，羊肉，大虾，鱿鱼，鸡翅
— 上海冷切羊肉档 —
上海冷切羊肉
— 现炒自助海鲜鱼缸 —
蛏子、花蛤、西瓜子、白米虾
黄蚬螺、一点红、蛤蜊、七彩贝
— 各式甜点&饮品 —
十余种甜点畅吃
软饮畅饮
— 温馨提示 —
★活动时间：即日起至2017年08月31日
★用餐价格：￥228/位（已含服务费）
★儿童收费：0-5岁免费，6-12岁为原价半价收费即￥199/位，12岁以上按原价收费￥228/位（儿童收费直接交付至酒店前台）
★用餐时间：晚上18:00-22:00
★用餐地点：1F元素西餐厅
★特别提示：请至少提前一天预约，周末用餐高峰，请越早预定越好！
★停车收费：消费满200元免费停一小时
★酒店地址：上海市浦东新区陆家嘴环路1288号
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