惠孟臣梨式壶简介：
惠孟臣梨式壶容量颇大，约250亳升。壶胎用细紫砂底槽青泥制作，紫中泛青。壶底部用尖刀刻划“雪满山中高士卧孟臣制”铭款。壶身状似梨，鼓腹，圆韵，盖拱起与器身相切，压截盖，贯气融为一体，圆钮有的脚，结构交待清晰。三弯嘴朝天，嘴根与流口粗细变化不大，出水为独孔，形制有明显的清中期手工捏造法所制。圈把，粗细均匀，底向里凹为包底圈，与器身浑为一体，整器造工精确，在朱紫泥小品壶中甚为少见。梨式造型，朴素清雅，是乾隆之后常见的壶款，用以泡茶品茗，尤为茶人所喜爱，一直流传至今，称之谓梨式水平，闽南地区更是人手一壶，有“手中无梨式，难以言茗事”之说。惠孟臣创制的梨式小壶，流于东瀛日本，倍受珍爱。
惠孟臣壶艺出众，独树一帜，作品以小壶多、中壶少、大壶罕，所制茗壶大者浑朴，小者精妙。善于配制多种调砂泥，有白砂、紫砂、朱砂，以朱紫者多，白砂者少。壶式有圆有扁，有高身、平肩、梨形、鼓腹、圆腹、扇形等，尤以所制梨形壶具影响，十七世纪末外销欧洲各地，对欧洲早期的制壶业影响很大。据说安妮皇后在定制银质茶具时，要求模仿惠孟臣的梨形壶。孟臣所造小壶大巧若拙，移人心目，以擅制小壶驰名于世，后世称为“孟臣壶”，这种小壶特别适合于饮功夫茶，因而风靡南国。后期专制朱砂几何形小壶，造型奇、体积小、工艺精。这种壶式为后世水平壶的前身。孟臣壶工艺手法极洗练，富节奏感，尤其是壶的流嘴，不论长或短，均刚直劲拔，有着与众不同的鲜明特色。壶体光泽莹润，胎薄轻巧，线条圆转流畅，成为孟臣壶突出的风格特征。
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