2003年到2012年，堪称中国白酒的“黄金十年”。这十年来，宏观经济的快速增长，为白酒产业的发展创造了有利条件。在下一时期，尽管中国经济在增长中承受着明显下行压力，但白酒产业依然保持了相对稳定的增长，这也客观反映出了白酒消费需求仍具刚性。
白酒行业品牌集中与品类突破快速发展，集中度在不断提高
2019年1-11月，白酒产量697.97万千升，同比增长0.48%；销售收入4927.43亿元，同比增长9.11%；利润1212.02亿元，同比增长19.87%。各品类白酒产量与销售量，目前仍在快速发展。这预示着白酒消费需求旺盛，行业集中度加剧，优秀品类突破仍然存在机会。
西凤酒作为凤香型白酒的典型代表，也是西北地区规模最大的“国家名酒”。在品类集中的当下，有望突破地区束缚，扩展全国产业。
白酒行业消费升级，清瓷梧桐西凤酒切入线下+线上的双轨道模式
随着消费升级和西凤酒全国化进程的快速推进，当前，西凤公司已进入提供更多优质产品以满足人民群众对美好生活向往的攻坚期，也到了有条件、有能力实现品牌复兴的窗口期。陕西清瓷梧桐西凤酒就是旗下最为突出的产品之一，不仅从文化、定位、价格、包装等方面构建了清晰的产品矩阵，而且还结合线下+线上的双轨道模式扩展了消费渠道。
消费升级，清瓷梧桐西凤酒用工艺与品质征服社交消费场景
此外，白酒是社交性很强的消费产品，更多的需求来自于表达，无酒不成席、无酒不成礼。消费升级也给中国酒业带来了新一轮的生长空间。陕西清瓷梧桐西凤酒主抓工艺与品质， 以大麦、豌豆制曲，以优质高粱为原料，配以天赋甘美的柳林井水，采用高温培曲，土暗窖发酵，续渣混蒸混烧而得新酒，酒海贮存三年以上，经自然老熟后精心勾兑、认真检测、精装而成。成品精美，品质上乘，有望迅速成为社交场上送礼的宠儿，增进了消费者的社交融洽度。
在今天的中国，白酒迫切需要一次情怀回归和价值重建。优质酒品牌都有自己的酿造理由与酿造初心，陕西清瓷梧桐西凤酒作为一个有着雄心的凤香酒品牌，将贯彻质量与效益的道路，以稳定的高品质与勤恳踏实的工匠心态来打动更为广泛的消费人群。更重要的是，赋予消费者主动权，传承西凤酒深厚的传统文化内涵。
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